Ингредиенты
- апельсиновый сок 250 мл.
- сахар 50 г
- кукурузный крахмал 30 г
1. К соку высыпаем сахар и крахмал.
Тщательно перемешаем венчиком, чтобы не было комочков.
На средней плите подогреваем смесь, непрерывно помешивая.
До загустения.
Вливаем содержимое в подготовленную форму.
Остужаем.
3. Отправляем в холодильник на 4 часа.
Достаем.
Нарезаем на дольки.
Можно обвалять в кокосовой стружке по вкусу.