Ингредиенты 150 г сливочного масла растопить и остудить половина 1 ст. сметаны Одна полтора стакана муки (в этот раз добавили ещё две ложечки). 1 ч.л. разрыхлителя для заливки 2 ст.л. муки 2 яйца 1 ст. сметаны ( 20% ) ванильный сахар Соединить все составляющие теста и отправить в холодильник. ИзЧитать далее…

Ингредиенты творожная начинка: творог 120 г 1/2 яйцаКрая слоев промазываю оставшимся яйцом. сахар 3 ч.л. для вишни сверху: вишня ( или черешня ) вес уже без косточек — 230 г (у меня черешня…поэтому сахар добавила совсем немного. кукурузный крахмал 1,5 ч.л. сахар 1 ч.л. слоёное тесто (у меня упаковка 200Читать далее…

Ингредиенты яйца 4 шт. сахар 100 г ( — больше) масло растительное 4 ст.л. мука 160 г разрыхлитель 10 г соль 2 щепотки ванильный сахар 1 ч.л. пропитка: ягоды 200 г сахар 80 г ванильный сахар Черничный пирог выходит мягким, воздушным и сочным, пропитанным вкусом и ароматом ягод. Кстати, ягодыЧитать далее…

Ингредиенты Средние яблоки, у меня получилось 500 граммов. натертых яблок) — 6 шт. яйца — 4 шт. сахара — 130 г ванильного сахара — 1 ч.л. муки — 120 г разрыхлителя — 1 ч.л. лимонного сока — 1.5 ст.л. растительного или сливочного масла для смазки пергамента — 1-1.5 ч.л. утварь:Читать далее…

Ингредиенты 500 мл. кефира 1 ч.л. соды без горки 1 ч.л. соли 2 ст.л. сахара мука растительное масло для жарки Готовим тесто на кефире, консистенцией как густая сметана. Обжариваем до появления золотистой корочки со всех сторон. Оладьи из этого рецепта, приготовленные без яиц на кефире, получаются более воздушными и мягкими.Читать далее…

Ингредиенты кабачки — 500 г сыр фета или брынза — 150 г яйцо — 2 шт. мука — 3 ст.л. (с горкой) зелень соль перец Шаг 1 Тёртые кабачки отжать, смешать с сыром, яйцами, мукой, мелко порубленной зеленью, солью и перцем. Все перемешать. Шаг 2 На нагретую сковородку по ложкеЧитать далее…

Ингредиенты 150 г сливочного масла 100 г сметаны 300 г муки 2 ст.л. – сахарного песка 1 ч.л. – разрыхлителя теста 2 ч.л. – крахмала 300 г ягод Комбинировать масло, сметану, ложку сахара, муку и разрыхлитель. Тесто разделить на не равные 2 части. Из большей части сделать круг и выложитьЧитать далее…

Ингредиенты яйца 4 шт. сахар 180 г кефир 230 г масло растительное без запаха 150 г разрыхлитель 10 г сода 0.5 ч.л. не заменять разрыхлителем соль 0.5 ч.л. ванильный сахар или экстракт 1 пакетик манная крупа 280 г кокосовая стружка 80 г какао 2 ст.л. сметана 170 г пропитка: молокоЧитать далее…

Ингредиенты 750 г муки 6 г сухих дрожжей 200 мл. молока 90 г сахара 1 пачка ванильный сахар 2 яйца 50 г сливочного масла 1/4 ч.л. соли 100 г сметаны начинка 300 г вишни очищенной от косточки 400 г маковая начинка 1 яйцо для смазывания мак для присыпки В чашеЧитать далее…

Ингредиенты тесто: пшеничная мука в/с – 500 г тёплая вода – 360 мл. растительное масло – 50 мл. дрожжи сухие – 5 г сахар песок – 6 г соль – 5 г начинка: картофель — 800 г сыр сулугуни (осетинский, брынзу, адыгейский) — 300 г масло сливочное — 50 гЧитать далее…