Ингредиенты молоко – 250 мл мука – 120 г яйца – 2 шт. сахар – 1-2 ст.л. сливочное масло – 20-30 г экстракт ванили – 1 ч.л. разрыхлитель – 0,5 ч.л. соль – щепотка начинка: сливки (от 30%) – 200 г творог – 200 г сахар – 50Читать далее…
Ингредиенты мука — 200 г сахар — 150 г какао-порошок — 50 г яйца — 4 шт. молоко — 100 мл растительное масло (без запаха) — 80 мл разрыхлитель — 1 ч.л. ванильный сахар — 10 г щепотка соли для крема: сливки (жирность от 33%) — 500 млЧитать далее…
Ингредиенты мука пшеничная — 200 г сахар — 100 г масло сливочное (или топленое масло) — 150 г молоко — 250 мл орехи (грецкие, миндаль, фундук) — 50–70 г (по желанию) ванильный сахар — 1 ч.л. (опционально) кунжут (семена) — 2 ст.л. (для посыпки, опционально) Перед использованием ореховЧитать далее…
Ингредиенты мёд — 2 ст.л. сахар — 200 г яйца — 4 шт. сливочное масло — 100 г мука — 400 г разрыхлитель — 1 ч.л. сода — 0,5 ч.л. уксус или лимонный сок — для гашения соды ванильный сахар — 10 г (по желанию) для крема: сметанаЧитать далее…
Ингредиенты шоколад (горький или молочный) — 200 г сливочное масло — 100 г сахар — 150 г яйца — 2 шт. мука — 50 г какао-порошок — 20 г разрыхлитель — 1 ч.л. щепотка соли ванильный сахар Разогрейте духовку до 180°C. Противень размером около двадцати на двадцать сантиметровЧитать далее…
Ингредиенты вафли — 170 г крем — сыр — 70 г белый шоколад — 2 плитки черный шоколад — 1 плитка масло растительное — 4 ст.л. фундук — 12 шт. В блендере перемалываю вафли, затем добавляю крем-сыр и растопленный белый шоколад, тщательно всё смешиваю. Взяв немного массы, вращаюЧитать далее…
Ингредиенты ингредиенты: курага — 350 г изюм — 150 г тыквенные семечки — 150 г обжаренный арахис — 120 г фундук — 100 г (у меня мука из фундука) печенье — 250 г мёд — 2-3 ст.л. сливочное масло — 80 г для обваливания конфет: измельченные: фундук, тыквенныеЧитать далее…
Ингредиенты спелые персики — 1 кг сахар — 700 г лимонный сок — 2 ст.л. Тщательно вымойте персики. Разделяйте каждый плод надвое и извлеките косточки. Нарежьте мякоть маленькими кусочками. Нарезанные персики положите в кастрюлю с толстым дном, добавьте сахар и лимонный сок. Все перемешайте и поставьте настаиваться наЧитать далее…
Ингредиенты сливы (спелые, сладкие) — 1 кг сахар — 500 г лимон — 1 шт. (сок) ванильный сахар — 10 г корица — 1 палочка Шаг 1: Подготовка слив Хорошо помойте сливы проточным водопроводом. Разделите каждую сливу на две части и извлеките косточки. Чтобы получилась однородная масса, нарежьтеЧитать далее…
Ингредиенты бананы — 2–3 шт. (спелые) сахар — 50 г (или ) сливки (жирность от 33%) — 200 мл желатин — 10 г вода — 50 мл Залейте желатин холодной водой и дайте ему настояться 10 минут. Вымойте бананы и размятите их вилкой или перебейте в блендере доЧитать далее…