Ингредиенты чернослив — 250 г изюм — 150 г грецкие орехи — 150 г фундук — 100 г (или фундучная мука) печенье шоколадное — 250 г какао — 1 ст.л. с горкой мед — 2-3 ст.л. сливочное масло — 70 г Пошаговый рецепт приготовления Изюм и чернослив заливаем холодной водойЧитать далее…
Ингредиенты яблочное пюре — 500 г желатин — 15 г Пошаговый рецепт приготовления Желатин добавить в яблочное пюре и хорошо перемешать.Читать далее…
Ингредиенты для белого слоя: сметана — 600 мл. сахар 2-4 ст.л. ванильный сахар мандарины — 4-5 шт. желатин 20 г вода — 50 мл. для оранжевого слоя: сок — 650 мл. желатин — 20 г вода — 50 мл. Пошаговый рецепт приготовления Мандарины нарезать небольшими кусочками.Читать далее…
Ингредиенты яйца – 5 шт. мука 150 г сахар – 150 г кефир – 125 г молоко 250 г растительное масло – 100 г сода – 15 г водка – 15 г дополнительно: сливочное масло – 15-20 г панировочные сухари – 2-3 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Подготовить ТОЛСТОСТЕННУЮ посуду дляЧитать далее…
Ингредиенты тесто слоёное бездрожжевое – 500 г для крема: творожный сыр — 150 г масло сливочное – 80 г сгущённое молоко – 100 г для конфитюра: ягода замороженная черника – 200 г сахар – 25 г крахмал кукурузный – 15 г сахарная пудра для посыпки. Пошаговый рецепт приготовления Готовим конфитюр.Читать далее…
Ингредиенты ингредиенты для теста: мука — 350 г соль — щепотка сода — ¼ ч.л. растительное масло — 100 мл вода — 140 мл столовый уксус — 1 ст.л. для крема: кокосовое молоко — 800 мл (если сильно жирное, тогда разведите его с водой 1 к 3) сахар — 120Читать далее…
Ингредиенты творог — 200 г сметана — 100 г сгущенное молоко — 75 г быстрорастворимый желатин — 10 г вода (для желатина) – 50 мл консервированные ананасы — 1 банка сироп из этой банки – 150 мл ананасы – 100-150 г для подачи (по желанию): горький шоколад фрукты Пошаговый рецептЧитать далее…
Ингредиенты савоярди — 20 шт. кофе растворимый — 4 ч.л. сахар — 4 ч.л. кипяток — 400 мл для крема: сливки 10% — 400 мл сахар — 150 г ванильный сахар — 10 г желтки — 4 шт. творог — 500 г Пошаговый рецепт приготовления В сотейник с толстым дномЧитать далее…
Ингредиенты молоко 3 литра лимонный сок 40 мл Пошаговый рецепт приготовления Нагреть молоко, добавить сок.Читать далее…
Ингредиенты сливки (от 30%) – 400 мл яичные желтки – 4 шт. (85-90 г) сахар – 60-65 г цедра апельсина – 1 шт. дополнительно (для карамели): сахар – 4-5 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления 1.Отделить желтки от белков (белки не понадобится)Читать далее…