Ингредиенты для пирожных: яйца куриные сo – 3 шт коричневый сахар – 115г шоколад горький – 170 г сливочное масло 72% жирности – 150 г+20 г(для смазывания формочек) вода – 50 мл. для пряного сиропа: вода – 100 мл. коричневый сахар – 50 г пряная смесь « 5 специй» —Читать далее…

Ингредиенты манная крупа- 110 гр молоко(или 10% сливки)- 600 мл. ( у меня смесь 200 мл. сливок и 400 мл. молока) ванильный сахар-5 гр морковь- 1 шт цветная капуста- 2 крупных соцветия мятный сироп- 3 ч.л. (или сахар ) Пошаговый рецепт приготовления Варим манную кашу с добавлением ванильного сахара. СпособЧитать далее…

Ингредиенты рис жасмин от «мистраль» 1 пакет манго 1 шт. лимонный сок сахарная пудра желатин сливки 35% жирности 250 мл. малина(замороженная) Пошаговый рецепт приготовления Сварите 1 пакет риса (согласно указаниям на упаковке).Готовый рис выложите в миску,добавьте 1 ч.л.сахарной пудры и 50 мл.жирных сливок.Дайте рису остыть,поместите в холодильник до полного охлаждения.Читать далее…

Ингредиенты рис басмати от «мистраль» 3 пакетика мед 2 ст.л. апельсин (цедра+сок (100 мл.)) финики 10-12 шт. вишня вяленная б/к горсть миндаль обжаренный горсть кордамон Пошаговый рецепт приготовления Десертный рис под пряным,ароматным фруктовым соусом.Читать далее…

Ингредиенты 1 чашка (240 мл.) оливкового масла ideal 190 гр. сахара 4 яйца 1 чашка (140 мг.) сладкого порошка-какао (типа несквик) 200 мл. сметаны 150 гр. муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. ванилина для помадки: 1 ст.л. какао-порошка 2 ст.л. сахара 2 ст.л. сметаны или молока Пошаговый рецепт приготовления ВкуснейшийЧитать далее…

Ингредиенты рис жасмин тм мистраль 1 пакетик вода для варки риса молоко коровье 200 мл. соль 1/2 ч.л. сахар 1/2 ст.л. персик консервированный 4 половинки желатин 1 ст.л. — итальянская меренга: белки яичные 2 шт. (общая масса 70 г) сахар мелкий 140 г вода 34 г лимонный сок 1 ч.л.Читать далее…

Ингредиенты бананы -3шт (если крупные, то 2) творог(жирность по вашему усмотрению)- 300 гр сметана густая- 100 мл. авокадо- 2 шт корица молотая- 1 ч.л. сахарная пудра — 2-3 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Авокадо очищаем и нарезаем на кусочки.Читать далее…

Ингредиенты для теста 1,5 ст. муки ( ст. 240 мл. ) 1 ст. сахара 50 гр. какао 1 ч.л. соды без горки 1 ст. холодной воды 0,5 ст. растительного масла 1 ст.л. уксуса форма 25 20см для крема 200 гр. клубники 1,4 ст. сахара 1 ст.л. бальзамического уксуса 1 пакетикЧитать далее…

Ингредиенты шоколад горький — 200 г мука — 100 г сахар — 50 г яйца — 2 шт. разрыхлитель — 1/4 ч.л. сливочное масло — 100 г вишня (без косточек, замороженная, предварительно не размораживать) — 100 г чили перец — щепотка (по желанию) Пошаговый рецепт приготовления Сливочное масло нарезать произвольнымиЧитать далее…

Безе рецепт классический Вот скажите, ну кто хотя бы раз в жизни не пробовал легкое и воздушное безе? А как на счет приготовить самостоятельно? Поверьте, это не сложно! Делюсь с вами классическим рецептом приготовления безе.Читать далее…