Ингредиенты для коржей: мука пшеничная- 220 гр сахар- 150 гр масло слив.- 150 гр яйца- 3 шт. соль- 1 щепотка разрыхлитель- 2 ч.л. сметана- 2 ст.л. какао порошок- 2 ст.л. для меренги: белки- 3 шт. сахар- 180 гр вода- 60 мл. соль для крема: ( можно без него, заменить наЧитать далее…

Домик из печенья Отличный домашний десерт. Домик можно украсить по вашему желанию — мармеладом, цукатами и конфетками, создав более выразительные «двери» и «окна». Готовьте домик из печенья всей семьей.Читать далее…

Диетический десерт к чаю Хочу предложить вам попробовать легкий и диетический десерт, он гармонично сочетается с зеленым чаем. Десерт не только низкокалорийный, но еще и очень вкусный и полезный, благодаря яблочной клетчатке.Читать далее…

Ингредиенты 250 маргарина для выпечки «пышка» (или сливочного масла) 90 гр. горького шоколада 60 гр. молочного шоколада 1 ст сахара 1 ст воды 1/3 ст коньяка 1 ст л растворимого кофе 1,75 ст пшеничной муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ст какао 2 яйца сахарная пудра опционно Пошаговый рецепт приготовления ВесьЧитать далее…

Ингредиенты мука-100 гр какао порошок- 1 ст.л. яйцо- 1 шт. (для пасты) яйца- 3 шт. (для крема) сахар- 60 гр молоко- 300 мл. ванильный экстракт- 0,5 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Просеять муку, добавить в нее какао и соль. Сделать в центре лунку, влить в нее яйцо, хорошо вымесить тесто. ДатьЧитать далее…

Ингредиенты шоколад черный (не меньше 60% какао) — 200 г сливки 33% жирности — 200 мл. сахар — 70 г сливочное масло — 25 г какао — 50 г Пошаговый рецепт приготовления Я делаю трюфели без алкоголя. Если вы захотите ароматизировать конфеты ликером, то добавляют его, когда ганаш остынет (пунктЧитать далее…

Ингредиенты для шоколадного бисквита: темный шоколад — 140 гр. масло сливочное — 140 гр. мука пшеничная — 100 гр. кофе эспрессо — 40 мл. , яйцо — 3 шт. сметана — 100 гр. какао-порошок (несладкий) — 40 гр. разрыхлитель — 15 гр. сахарный песок — 180 г ___________________________________ для шоколадногоЧитать далее…

Ингредиенты для бисквита: 3 яйца 200 гр. сахара 130 гр. сметаны (или кефира) 140 гр. муки 20 гр. какао 0,5 ч.л. соды, гашенная лимонным соком (или уксусом) для безе: 50 гр. белков 100 гр. сахарной пудры крем: 180 гр. сливочного масла 1 банка. вареной сгущенки 70 гр. дробленых грецких ореховЧитать далее…