Готовьте квас моментально
Ингредиенты хлеб сахар лимонная кислота изюм Нарежьте хлеб (лучше «Бородинский») мелко и положите его в трёхлитровую банку. Залейте раствором из двух литров кипячёной воды, половины стакана сахара и половины чайной ложки лимонной кислоты. Добавьте десять-двенадцать промытых тёплой водой изюминок. Банку плотно обвяжите салфеткой или марлей в несколько слоёв и оставьтеЧитать далее…