Ингредиенты 600 гр. филе рыбы «морской язык» 1 крупная морковь 2 шт. средних луковицы половина пучка щавеля 2 шт. болгарских перца 200 — 300 гр. капусты брокколи ( у меня была замороженная ) лимонный сок, соль перец 3-4 стол. ложки оливкового масла Пошаговый рецепт приготовления Филе рыбы разморозить и порезатьЧитать далее…
Ингредиенты 4 стейка форели 4 луковицы 1,5 — 2 ст.лож. соевого соуса 1ч.лож.с горкой меда (я брала гречичный) 7 ст.лож. сметаны мускатный орех соль перец укроп петрушка кинза сок лимона Пошаговый рецепт приготовления Рыбку помыть и высушить. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. Отставить в сторону мариноваться. В это время лукЧитать далее…
Ингредиенты скумбрия мороженная соль специи для рыбы белый перец майонез Пошаговый рецепт приготовления Скумбрию разделать на филе, шкуру не снимать. Замариновать в небольшом колличестве майонеза, посыпать специями для рыбы, посолить. Отставить мариноваться на пару часиков. Жарить в решетке, на горячих углях до готовности.Читать далее…
Ингредиенты филе морского окуня — 700 г сметана — 150 г сливки (10-15%) — 100 гр. лайм — 1 шт. (при желании можно заменить лимоном) несколько веточек зеленого лука несколько веточек укропа 1 ч.л. молотой паприки соль перец растительное масло для смазывания формы Пошаговый рецепт приготовления Форму для запекания смазатьЧитать далее…
Ингредиенты треска- 250 г. помидорчики лук- 2 шт. сыр пармезан- 30 г. хлеб- 20 г. петрушка оливковое масло соль перец Пошаговый рецепт приготовления На мелкой тёрке натереть хлеб и сыр. Мелко режим петушку и все смешиваем в чашке.Читать далее…
Ингредиенты филе пангасиуса соль специи пшеничная мука яйцо растительное масло лимон Пошаговый рецепт приготовления Филе пангасиуса разморозить, обмыть и немного обсушить на доске.Читать далее…
Ингредиенты рыба (у меня сайда, делала и горбушу) специи для рыбы мука примерно 1 ст. 2 яйца пиво 1/2 ст. масло растительное Пошаговый рецепт приготовления Рыбу нарезать на куски.Читать далее…
Ингредиенты тесто: 1/2 ст. молока 1/4 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. майонеза 2 ст.л. мягкого слив.масла 3 ст. муки начинка: 3 кг. форели 4-5 крупных картофелин 1 крупная луковица соль перец гранулированный чеснок 200 мл. сливок или сметаны Пошаговый рецепт приготовления Из всехЧитать далее…
Ингредиенты сельдь 2 шт кисло-сладкое яблоко 0,5 шт огурец 1 шт. свежий луковица 1 шт сахар 1 ч.л. горчица 0,5 ч.л. сок лимона 1 столовая ложка 100-150 гр. сметаны Пошаговый рецепт приготовления Филе двух селёдок вымочить в нежирном молоке. (1-2 часа)Читать далее…
Ингредиенты 3 шт. скумбрии 0,5 кг. картофеля лук репчатый (кто сколько любит) майонез, сметана, горчица 1 ст.л. молоко 0,5 ст. соль, сок лимона, приправа для рыбы, масло растительное, зелень. Пошаговый рецепт приготовления смешать сок лимона, приправу для рыбы, горчицу, масло. всё перемешать. рыбку выпотрошить, вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочкиЧитать далее…