Ингредиенты рецепт: желтки — 5 шт сахар — 120 гр какао — 40 гр горький или молочный шоколад — 100 гр сливки 10% — 250 мл сливки 33% — 500 мл Пошаговый рецепт приготовления В сотейнике с толстым дном растираем желтки с сахаром, добавляем какао, перемешиваем и добавляем 10% сливки,Читать далее…

Ингредиенты салат айсберг — 500-600 г. ( 1 шт. ) куриная грудка — 1 шт. (500 г.) грибы шампиньоны — 500 г. сыр — 50 г. растительное масло (для жарки) — 3 ст.л. соль — 1 щепотка (для грибов) маринад для мяса: соль — перец черный молотый — паприка —Читать далее…

Ингредиенты мука пшеничная — 1 ст. кефир(простокваша, ряженка, варенец) — 1 ст. вода горячая (кипяток) — 1 ст. яйца куриные — 2 шт. сахар — 1 ст.л. соль — щепотка растительное масло — 2 ст.л. сода — 0,5 ч.л. свекла вареная — 1 шт. маленькая или половина средней Пошаговый рецептЧитать далее…

Ингредиенты молоко — 250 мл мука — 250 мл вода — 100 мл сливочное масло — 20 г яйца куриные — 1 шт. дрожжи быстродействующие — 5 г сахар — 1 ст.л. соль — 1 щепотка Пошаговый рецепт приготовления В теплой воде растворить необходимое количество дрожжей.Читать далее…

Ингредиенты говядина — 300 г соль перец чёрный свежемолотый масло сливочное — 20 г сельдерей черешки — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. морковь — 1 шт. масло подсолнечное рафинированное — 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления У меня кусок говядины был просто отличный.Читать далее…

Ингредиенты ингредиенты: на форму 22 на 22 сливочное масло — 180 г сахар — 120 г соль — щепотка ванильный сахар — 2 ч.л. яйца — 3 шт. мука — 200 г разрыхлитель — 10 г вишня — 500 г сахар — 60 г +кукурузный крахмал 30 г (для вишни)Читать далее…

Ингредиенты бараньи рёбра – 900 г морковь – 250 г репчатый лук – 250 г болгарский перец – 400 г курдючный жир – 50 г вода – 1,5-2 л чеснок – 6 зуб зира – 1 ч.л. красный острый перец кориандр – 1,5 ч.л. соль кинза – 1 большой пучокЧитать далее…

Ингредиенты для “торта” диаметром 16 см 250 г крабовых палочек 2 помидора 1 сладкая красная паприка 150 г твердого сыра майонез для прослойки несколько ядер грецкого ореха, любая зелень для украшения Пошаговый рецепт приготовления Для оформления использую разъемную форму для торта, диаметром 16 см.Читать далее…

Ингредиенты творог любой жирности (у меня 1 %) — 100 г банан — 1 шт лимон — 1 долька какао-порошок — 0,5 ст. л мёд жидкий светлый — 1 ст. л агар-агар — 1 ч.л. (используйте как написано на вашей упаковке, можно заменить на желатин) вода — 100 мл ПошаговыйЧитать далее…

Ингредиенты творог 9% — 230 г. яйца — 2 шт. масло сливочное размягченное 82,5% — 140 г. изюм — 100 г. сахарная пудра — 100 г (или 80 г — будут менее сладкие) мука — +/250 г. разрыхлитель — 5 г (1 ч.л. ) соль — 1/4 ч.л. ванильный сахарЧитать далее…