Пражский пирог — pražský koláč История происхождения этого пирога покрыта тайной. Существуют только легенды появления Пражского пирога. Одна из них гласит, что когда- то давно один пражский кулинар, вдохновившись выпечкой французских кондитеров, придумал Пражский пирог. В старых записях чешских хозяек до сих пор хранится рецепт этого пирога. С течением времениЧитать далее…
Булочки «бухтелки» ( «buchteln») Эти традиционные сдобные булочки — «бухтелки» ( «Buchteln») популярны не только в Австрии, но и во многих других европейских странах. Булочки эти родом из Чехии, из региона Богемия и назывались «Богемские булочки». Позднее, перекочевали в Австрию и Германию и там нашли своё признание, что неудивительно. Однажды,Читать далее…
Творожные пончики (oponki serowe) И снова я в Польше! Творожные пончики (Oponki serowe) здесь очень популярны, особенно много их здесь можно увидень в Жирный четверг ( перед Великим Постом, праздник типа нашей Масленицы). Традиция праздновать Жирный четверг уходит корнями в глубокую древность. Но главное, с чем ассоциируется этот день сегодня,Читать далее…
Форшмак с морковью Форшмак с морковью – очень легкая в приготовлении вкусная закуска. Это холодное блюдо любимо многими взрослыми и детьми. Предлагаю вам один из самых простых рецептов приготовления форшмака из сельди.Читать далее…
Форшмак из сельди Форшмаком можно назвать нежный паштет, который в сочетании с хлебом является отличной закуской. Хочу рассказать, как приготовить форшмак из сельди со сливочным маслом и сыром. Это очень вкусно!Читать далее…
Ингредиенты тесто: сгущенное молоко- 0,5 бан. сахар мистраль- 1 ст. разрыхлитель-1 пач. (или 1ч.л соды) яйцо куриное- 2шт какао порошок — 5 ст.л. ст. сметана — 1 ст . мука пшеничная- 1,5 ст крем: сливки 33-35% — 0,5л сахарная пудра — бананы -3-5 шт. шоколад-50 г желатин-15г творог-250 г ПошаговыйЧитать далее…
Белая халва Халва — самая популярная восточная сладость. Но самая вкусная халва та, которая приготовлена в домашних условиях. Готовить ее совсем несложно, лакомство получается вкусным, особенно рады ему дети.Читать далее…
Банановый чизкейк с маскарпоне Хотите удивить сказочно вкусным и необычайно нежным десертом своих родных? Тогда предлагаю вам приготовить легкий и нежный банановый чизкейк. Этот десерт заслуживает высших похвал, а рецепт несложный.Читать далее…
Торт «сантьяго» — pastel de santiago Миндальный торт «Сантьяго» придумали в Сантьяго-де-Компостела, столице испанского региона Галисия. Но назван он был не в честь города, в котором появился, а в честь апостола Сантьяго, святого покровителя Испании. Теперь же этот торт можно найти в любой части страны, в каждой пекарне и вЧитать далее…
