Ингредиенты тесто слоёное бездрожжевое – 500 г для крема: творожный сыр — 150 г масло сливочное – 80 г сгущённое молоко – 100 г для конфитюра: ягода замороженная черника – 200 г сахар – 25 г крахмал кукурузный – 15 г сахарная пудра для посыпки. Пошаговый рецепт приготовления Готовим конфитюр.Читать далее…
Ингредиенты ингредиенты для теста: мука пшеничная — 400 г дрожжи сухие быстродействующие — 7 г (20 г прессованных) сахар — 120 г (1 ст.л. для опары) соль — 1/3 ч.л. тёплое молоко (t — 38-40°с) — 200 мл сливочное масло растопленное — 100 г яйцо — 1 шт. изюм —Читать далее…
Ингредиенты опара: молоко – 300 мл мука – 150 г мед – 20 г дрожжи – 5 г тесто: опара мука – 500 г сахар – 100 г сливочное масло – 100-120 г яйца – 2 шт. соль – 5 г мандариновое масло: мандарины – 300-400 г сахар – 300-400Читать далее…
Ингредиенты ржаная мука — 100 г пшеничная мука — 300 г сухие дрожжи — 0.5 ч.л. соль — 1 ч.л. вода — 280 мл Пошаговый рецепт приготовления В миске соединяем два вида муки, соль и сухие дрожжи, перемешиваем сухие ингредиенты.Читать далее…
Ингредиенты масло сливочное (мягкое) — 200 г сахар — 150 г ванильный сахар — 10 г соль — 1/3 ч.л. яйца (комнатной температуры) — 2 шт. мука — 450 г разрыхлитель -1 ч.л. начинка: яблоки — 1 кг лимонный сок — 1 ст.л. сахар — 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовленияЧитать далее…
Ингредиенты вода — 1,5 л сахар — 4-5 ст.л. шиповник (сух.) — 70 г Пошаговый рецепт приготовления 70 г сушёного шиповника насыпаем в ковшик.Читать далее…
Ингредиенты кунжут — 130 г тыквенные семечки — 130 г курага — 60 г банан без кожуры — 140 г соль — щепотка мед — 50 г Пошаговый рецепт приготовления В миске смешиваем кунжут и тыквенные семечки.Читать далее…
Ингредиенты камбала — 1 шт. мука — 100 — 150 г соль растительное масло — 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Очищаем рыбу от чешуи с обеих сторон.Читать далее…
Ингредиенты опара: молоко – 300 мл мука – 150 г сахар – 20 г дрожжи – 5 г тесто: опара мука – 500 г сахар – 100 г сливочное масло – 100-120 г яйца – 2 шт. ванильный сахар – 10 г соль – 5 г начинка: сухофрукты (цукаты) –Читать далее…
Ингредиенты ингредиенты для теста: мука — 350 г соль — щепотка сода — ¼ ч.л. растительное масло — 100 мл вода — 140 мл столовый уксус — 1 ст.л. для крема: кокосовое молоко — 800 мл (если сильно жирное, тогда разведите его с водой 1 к 3) сахар — 120Читать далее…