Безе без сахара
Безе без сахара Приготовление безе без сахара, по большому счету, невозможно. Белок не сможет нормально подняться. Единственное решение — заменить сахар экстрактом стевии и ванили. Получается очень хорошо!Читать далее…
Домашнее мороженое из молока
Домашнее мороженое из молока Настоящий советский пломбир приготовить в домашних условиях — очень просто. Немного усилий и терпения, и можно наслаждаться подзабытым вкусом из детства!Читать далее…
Ягодный мусс с белком
Ягодный мусс с белком Для детей и взрослых предлагаю удивительно вкусный и невероятно простой рецепт ягодного мусса с белком. Это полезный и аппетитный десерт, который обязательно стоит попробовать.Читать далее…
Сочиво из гречки
Сочиво из гречки Из какой бы крупы не готовили сочиво, это блюдо традиционно остается главным на Рождественском столе. Готовят его привычно из пшеницы, но гречневая крупа, рис или перловка также великолепно подойдут!Читать далее…
Кутья с апельсинами
Кутья с апельсинами Кутья – это символ плодородия и изобилия. Обязательный атрибут праздничного стола накануне Рождества. Перед началом трапезы положено каждому члену семьи скушать по ложечке кутьи.Читать далее…
Желе в шоколаде
Желе в шоколаде Сегодня мы приготовим вкусное и оригинальное желе в шоколаде в форме яйца или любимого всеми детьми «киндер-сюрприза». Идеальное лакомство для пасхи и для других праздников, особенно детских!Читать далее…
Кутья крещенская
Кутья крещенская Коляды – период праздников, который начинается накануне Рождества, а оканчивается Крещением. Как начало, так и конец этого периода положено отмечать особым обрядовым блюдом – кутьей.Читать далее…
Праздничная корона из свиных ребрышек
Ингредиенты свиные ребра — 1 кг картофель — 4 шт. соевый соус kikkoman — 2 ст.л. мед — 1 ч.л. соль перец грибы (у меня белые мороженые) — 200 г лук репчатый — 1 шт. масло растительное — 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления У меня пластина из 12 ребер.Читать далее…
Перец фаршированный в томатном соусе
Ингредиенты 1. перец болгарский — 5 шт. 2. томаты пилати нарезанные в собственном соку- 1 кг. 3. горчица дижонская — 100 гр. 4. томатная паста — 150 гр. 5 масло оливковое — 20 гр. 6. фарш смешанный — 500 гр. 7. лук репчатый — 100 гр. 8. рис — 150Читать далее…