Посвящается острову свободы.
2008-12-02
Ингредиенты 150 гр. ginger ale ( или любого светлого пива с добавлением сока имбиря) 100 гр. темного рома 2 четверти лайма (лимона) Пошаговый рецепт приготовления Классика:Читать далее…
Посвящается острову свободы.
2008-12-02
Посвящается острову свободы. ! (мммммм) 1-2 ДЕКАБРЯ! У нас уже снег. Первый снег. Морозец щекочет ноздри. Я чихаю. Мой муж чихает. И вместе с нами за компанiю — наши 4 кота — тоже чихают .-)))) Еще рано — 5.00 утра ( по шведскому времени :-)). Но на горизонте уже проявиласьЧитать далее…
Сом в духовке
2008-12-01
Ингредиенты 1. сом-вонючка — полтушки — 1 кг 2. соль, специи для рыбы (на ваш вкус) 3. сок лимона — 4 ст.ложки 4. молоко — 1 литр. 5. долька лимона — 1 шт 6. сало свежее — 100 гр. 7. лавровый лист, 1 шт. но большая. Пошаговый рецепт приготовления ДосталаЧитать далее…
Капитан, капитан… тоже подружился)))))
2008-12-01
Ингредиенты 1. капитан (не с корабля, а рыба) — 0,7 кг 2. сок лимона — 2 ст.ложки 3. — соль, красный перец 4. сливки — 100-150 гр. Пошаговый рецепт приготовления Капитана порезать на стейки, я резала где-то 2,0 — 2,5 см. Полить соком, оставим на минут 15-20. Смазать противень немножкоЧитать далее…
Котлетки рыбные нежные из пикши
2008-11-30
Ингредиенты 1 кг. мякоти (филе) пикши 200 сала свежего 4 приличных луковицы 1\2 батона, молоко соль, смесь перцев 2 яйца мука смесь растительного и подсолнечного масла Пошаговый рецепт приготовления Давно хотелось освоить искусство приготовления рыбных котлеток. Сказать по честности, нелюбовь к ним привилась у меня еще с детства. Нигде неЧитать далее…
Сом сомыч
2008-11-30
Ингредиенты сом 600 гр. (скорее всего это был детеныш сома) лимон 1 шт. майонез 100 г вегетта, перец черный молотый, соль Пошаговый рецепт приготовления Сома купила уже полностью очищенного и выпотрошенного, поэтому только промыла под водой рыбешку и сделала надрезы с обеих сторон тушки практически до хребта. Обильно полила сокомЧитать далее…
Ностальгическо-кризисноекономическая гармошка- картошка + селедка иваси
2008-11-29
Ингредиенты селедка иваси картошка сало свежее,несоленое соль перец лук. Пошаговый рецепт приготовления Начитавшись в блогах про економию в связи с нвгрянувшим економическим кризисом,прийдя на рынок с одной главной задачей-экономика должна быть экономной я увидела селедку иваси…..Кто не едал иваси в своем счастливом детстве, тот не знает жизни.Помните первый слоган советскойЧитать далее…
Коктейль айс тропик для любителей грейпфрута
2008-11-29
Ингредиенты 1/2 банана (спелого, ароматного) 1 апельсин грейпфрутовый сок около 400 мл. 2 шарика бананового мороженого (можно заменить пломбиром) Пошаговый рецепт приготовления Из апельсина выжать сок.Читать далее…