Ингредиенты на 14 порций: арбуз 3,5-4 кг 1 бутылка белого сухого вина 1 бутылка белого полусладкого вина 100 мл. коньяка 100 мл. фруктового ликера 2 яблока 1 персик 300 г белого и черного винограда 100 г сахара Яблоки, персик и виноград вымыть. Разрежьте яблоки на четыре части, удалите сердцевину иЧитать далее…

Ингредиенты какао-порошок — 1 ст.л. молоко — 1 1/2 ст. сахар — 1/2 ст. мороженое — 250 г. шоколад тертый — 2 ст.л. Разведите два столовых ложки молока с водой, доведите до кипения, растворите в нем сахар и какао. Варите пять минут и дайте настояться. Охлаждаем напиток, разливаем по бокаламЧитать далее…

Ингредиенты 4 ст. воды 1/2 ст. сахара 5 ст.л. мёда корица гвоздика В кастрюлю налить воды. Поставить на огонь и довести до кипения. Вмешайте полстакана сахара, пять столовых ложек меда и специи. Прокипятить 10-15 минут. Процедить.Читать далее…

Ингредиенты огурец йогурт(несладткий без добавок) свежая мята прохладная вода соль Очистив огурец и измельчив его в блендере, добавим йогурт и мяту. Тщательно взбиваем, в конце добавляем воду, взбиваем еще раз, затем соль. Можно пробовать. приятного аппетита!Читать далее…

Ингредиенты 500 мл. молока 100 г качественного тёмного шоколада щепотка корицы 2 ч.л. мёда 1 ч.л. тростникового сахара( коричневый сахар)- нерафинированный ванильный сахар 30 мл. ликёра бейлис несколько капель ликёра амаретто украшение: взбитые сливкиМожно добавить молочную пенку и молотую корицу. влить молоко в сотейник добавить кусочки шоколада положить мёд иЧитать далее…

Ингредиенты 150 г охлаждённого апельсинового сока 100 г обезжиренного йогурта 1 банан 1/2 ст. клубники несколько кусочков ананаса всё поместить в блендер или чоппер хорошо перемешиваем где то 30 секунд Разливаем по стаканам, а при желании можем украсить кусочком ананаса или вишенкой.Читать далее…

Ингредиенты гранаты 3 шт. 100 г сахара 500 мл. кипящей воды Очистите гранаты от кожуры и пленок. из зёрнышек отжать сок сахар растворить в кипящей воде Убрать с огня и влить 160 миллилитров гранатового сока. перемешать и оставить охладиться подавать с кубиками пищевого льдаЧитать далее…

Ингредиенты 80 мл. бренди( можно ром) 50 мл. апельсинового ликёра куантро 30 г сахара 6 шт. гвоздики 2 палочки корицы 700 мл. горячег и крепкого эспрессо В сотейник наливаем кипящий кофе и смешиваем с сахаром. + гвоздика с корицей влейте бренди или ром влейте апельсиновый ликёр прогрейте- не кипятить!!!!!!!!Читать далее…

Ингредиенты 3 ст. яблочного сока 1 ст. заваренного чая 300 мл. коричневого рома 1 палочка корицы щепотка мускатного ореха 100 г мёда 1 ст.л. лимонного сока Соединить яблочный сок и палочку корицы. Довести до кипения. Убавить огонь и варить 5 минут. Достать с огня, добавить мускатный орех и мед, лимонныйЧитать далее…

Ингредиенты 160 мл. рома 600 мл. заваренного чая сок одного лимона 50 г сахара ломтики лимона или лайма в горячем но не кипящем чае растворить сахар добавить сок лимона или лайма влить ром или коньяк Разлить по бокалам, добавив ломтики лайма (лимона).Читать далее…