Ингредиенты 100 г горького шоколада 0, 5 л. молока ванильного сахара 2 ст.л. мёда 1, 5 ст.л. сахара 550 мл. рома щепотка кайенского перца соль на кончике ножа В теплом молоке разымесьте ванильный сахар и разогрейте минуту на малом огне. шоколад разломать на кусочки +в молоко влить в смесь 250Читать далее…
Ингредиенты на 1,5 л. лимончелло необходимо: 500 мл. 95% спирта 500 г сахара 650 мл. воды Потребуется 8-10 лимонов для получения 120 граммов цедры. Лимоны хорошо вымыть. Аккуратно снять цедру с помощью овощечистки. Поместите в банку и залейте спиртом. Настоять в прохладном месте 5-10 дней, ежедневно взбалтывая содержимое. По прошествииЧитать далее…
Ингредиенты 2 чашки клюквы корешок имбиря 4-5 см 1/2 лимона 1/2 чашки сахара 1,5 литра кипятка Подготовить имбирь, натерев его мелкой теркой. В блендер положить промытую клюкву, нарезанную кусочками половину лимона вместе с цедрой, натертый имбирь, сахар и перемолоть до кремообразного состояния. Поместите в глубокую посуду, залейте 1,5 литрами кипяткаЧитать далее…
Ингредиенты 2 ст.л. чая , 2 персика, 1 лимон, 2 ст.л. сахара Залить водой чай и оставить настаиваться 2-3 минуты. В кувшин положить порезанные некрупными дольками персики, добавить лимонный сок и пропустить через сито чай. Добавить сахар, перемешать и охладить.Читать далее…
Ингредиенты 3,5 ст. воды 1 ст. сока черной смородины 1 кг. сахара 750 мл. водки Соединить все ингредиенты и довести до кипения на маленьком огне. Дать остыть и розливать по бутылкам.Читать далее…
Ингредиенты лёд сок манго манго Разбить лёд (можно положить его в несколько пакетов). Наполнить стаканы доверху Залить соком манго Украсть свежим мангоЧитать далее…
Ингредиенты 30 мл. крепкого черного кофе 200 мл. цельного молока 3 шарика ванильного мороженого 2 кубика льда Один кусочек брауни или шоколадный десерт. печенье Добавить в блендер молоко и кофе, затем лед и мороженое, и взбить все вместе. Налейте напиток в высокий бокал, разместите сверху шарик мороженого и присыпьте брауниЧитать далее…
Ингредиенты 0,75 л. столового белого вина 5 бутонов гвоздики небольшой кусочек корицы 2 яичных желтка 100 г сахара Погрейте вино с приправами, не доводите до кипения. Процедить. Тщательно перемешать желтки с сахаром, постепенно добавить немного вина, постоянно помешивая венчиком. Разместите кастрюлю на паровой бане и, непрерывно помешивая, тонкой струйкой влейтеЧитать далее…
Ингредиенты яблочный сок-400 мл. 50 мл. брэнди(у меня было кальвадос) 50 мл. рома 1 яблоко кислого сорта 2 гвоздика гвоздики 1 палочка корицы 1 ст.л. коричневого сахара Чистим и режем яблоки маленькими кубиками. В кастрюлю кладем все ингредиенты из рецепта и варим десять минут, не доводя до кипения. Нужно толькоЧитать далее…
Ингредиенты на 14 порций: арбуз 3,5-4 кг 1 бутылка белого сухого вина 1 бутылка белого полусладкого вина 100 мл. коньяка 100 мл. фруктового ликера 2 яблока 1 персик 300 г белого и черного винограда 100 г сахара Яблоки, персик и виноград вымыть. Разрежьте яблоки на четыре части, удалите сердцевину иЧитать далее…