Пицца для любого случая

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 200 г майонеза
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г муки
  • 2-3 сосиски
  • 1 крупный помидор
  • пучок свежей зелени
  • 100 г сыра

Соединить яйца, майонез, разрыхлитель и муку.

Получится жидкое тесто.

Нарежьте сосиски и помидоры кружочками, порубите зелень, натрите сыр.

На сковороду, разогретую с растительным маслом, положить сосиски.

Залить их тесом.

Помидоры разложить сверху, присыпать зеленью и сыром.

Поставьте готовить на медленном огне с крышкой около сорока минут, до полной прожарки теста.

Поместите в духовой шкаф на 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Время приготовления зависит от размера сковороды, или точнее — от толщины теста.