Шоколадные рулеты с начинкой из сгущенки и джема «Махеевъ» «Кусочки лета».

Ингредиенты

  • джем «махеевъ» — 8 ст.л.
  • мука пшеничная — 100 г
  • яйцо куриное — 3 шт.
  • сахар — 70 г
  • крахмал — 25 г
  • разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • молоко сгущенное (вареное, смешанное с 1 ч.л. какао) — 6 ст.л.
  • шоколад молочный (белый и темный) — 40 г
  • стружка кокосовая (для украшения) — 1 ст.л.
  • масло растительное (смазывать бумагу) — 0,5 ст.л.

Мягкие, пушистые бисквитные рулеты с вареньем «Махеевъ» и вареной сгущёнкой. Рулеты из бисквита готовила в мультипекаре.