Ингредиенты
- сыр — 100 г
- масло сливочное — 100 г
- желток — 1 шт.
- мука — 120 г
- соль
Разогреть духовку до 180•С
На мелкой терке натереть сыр, смешать с размягченным маслом и желтком.
В массу постепенно всыпать муку и вымешивать тесто.
Оставьте его отдыхать в холодильнике двадцать минут, или чуть дольше, если потребуется.
Раскатайте тесто, вырежьте треугольники и выпекайте 10-12 минут.
Готово!