Ингредиенты
- 1) молоко — 500 мл.
- 2) шоколад тёмный — 120 г
- 3) кофе (растворимый) — 1 ч.л.
- 4) мускатный орех — 0,5 ч.л.
- 5) апельсиновая цедра (длинные полоски) — 5 шт.
Предлагаю приготовить шоколадный напиток с лёгким цитрусовым оттенком: вкусный, энергизирующий и простой в приготовлении дома.
1) В сотейник выливаем молоко.
Далее добавляем ломтики шоколада.
3) Высыпаем кофе и мускатный орех.
4) Добавляем цедру апельсина.
Готовим на медленном огне, постоянно перемешивая, пока шоколад не расплавится.
Затем повышаем температуру нагрева и доводим до кипения.
Снимаем с нагрева и взбиваем венчиком до образования пены.
Ставим снова на огонь и даём закипеть.
9) Снимаем с огня и еще раз взбиваем до пены.
10) Вынимаем апельсиновую цедру.
11) Готовый напиток разливаем по кружкам.
Подробнее о приготовлении шоколадного напитка расскажет видео-рецепт ниже!
Желаю вам приятного аппетита!