Ингредиенты творог 9% 400 г сахарная пудра 3 ст.л. какао-порошок 3 ст.л. шоколад темный 70% 100 г сливки 10% 100 мл. желатин 1,5 ст.л. молоко 30 мл. Пошаговый рецепт приготовления Желатин замочить в холодной воде. Дать набухнуть.Читать далее…

Ингредиенты тесто на клецки: мука (200- гр. овый — примерно) — 1 стак. порошок пекарский (с горкой ) — 1 ч.л. соль — 1/4 ч.л. сахар (можно положить больше) — 100 г яйцо куриное — 1 шт молоко — 240 мл. тыква (пюре) — 0,5 стак. карамель: вода — 2Читать далее…

Пасха творожная царская Праздничная кулинария имеет свои богатые традиции, и тут найдутся блюда на любой вкус и достаток. Для вас рецепт замечательной пасхи из творога с сухофруктами.Читать далее…

Ингредиенты груша — 2 шт. мука — 250 г. сахарный песок — 180 г. мед — 2 ст.л. вода — 1 ст. масло растительное — 0.5 ст. корица — 1/2 ч.л. разрыхлитель — 1 пакетик Пошаговый рецепт приготовления Смотрите мой видео рецепт:Читать далее…

Ингредиенты мука пшеничная (в тесто) — 350 гр. отруби (с горкой, овсяные от тм «мистраль» в тесто) — 5 ст.л. дрожжи (в тесто) — 2 ч.л. сахар (в тесто) — 1 ст.л. соль (в тесто) — 1 ст.л. масло растительное (в тесто, так же небольшое количество масла потребуется для обжаркиЧитать далее…

Ингредиенты шоколад 50%-100 г. сливки или молоко-3-5 ст.л. соль-щепотка (по желанию). добавки: арахис солёный-горсть. ягоды годжи-горсть. кунжутное семя-1 ст.л. тыквенное семя-1 ст.л. семя подсолнуха-горсть. вяленая клюква-горсть. растительное масло без запаха. пищевая плёнка. Пошаговый рецепт приготовления Хотите побывать в роли шоколатье? Без проблем! Немного подготовки,10 минут терпения и шоколад Вашего творенияЧитать далее…

Ингредиенты маковый бисквит: 5 яиц 5 ст.л. сахарной пудры 4 ст.л. муки 2 ст.л. крахмала 1 ч.л. разрыхлителя 100 гр. мака баварский лаймовый мусс: 125 гр. молока 45 гр. сахара 50 гр. желтков 7 гр. желатина 2 ст.л. воды сок 1 лайма 125 гр. сливок 33% шоколадный мусс: 125 гр.Читать далее…