Ингредиенты сок ананасовый — 50 мл. сок виноградный — 50 мл. сок яблочный — 50 мл. сироп голубой кюрасао — 20 мл. лед Соки и сироп тщательно перемешиваем в шейкере или стакане для коктейлей. Затем бокал заполняется льдом, а туда добавляется приготовленный коктейль. Наслаждаемся и охлаждаемся!!!Читать далее…
Ингредиенты Большое количество апельсинов, достаточное для приготовленных порций. водка пищевой лед Острым ножом в апельсине сделайте отверстие диаметром около двух сантиметров. Для дезинфекции отвертку протрите водкой и многократно протыкайте мякоть апельсина. Аккуратно, не повредив кожуру, выдавливайте сок круговыми движениями отвертки. Процедите сок через ситечко. Смешайте сок и водку в пропорцииЧитать далее…
Ингредиенты 1 литр молока 6 желтков 1 ч.л. ванильной эссенции (я брала ванилин в порошке) 500 г сахара Одна бутылка коньяка (можно использовать рома или виноградное). водка) молоко с ванилином довести до кипения С помощью венчика взбейте желтки с сахаром, добавляя постепенно горячее молоко. Хорошенько перемешайте. Помешивая, варите это приЧитать далее…
Ингредиенты вода — 1 л. + 0,5-1 ст. для разведения крахмала сухофрукты (яблоки, груши) — 1 ст. или 2-3 полные горсти картофельный крахмал — 2-3 ст.л. сахар — 1 ст.л. Вскипятить воду в глубокой посуде. В закипевшую воду добавить сухофрукты, размешать. Всыпьте сахар и готовьте на среднем огне 5-7 минут.Читать далее…
Ингредиенты рябино красноплодная сахар рафинад, гвоздика. водка. Берем трехлитровую баночку. Срезаем морозобитую рябину. Срываем гроздья вместе с веточками, на которых они растут (это важно: ветки придадут напитку терпкость, едва ли отличающуюся от коньячной). Промываем и обдаем кипятком. Рябины положите по две трети банки, не утрамбовывая. Сахар 300 гр. в банку.Читать далее…
Ингредиенты молоко 1,5 ст. вода 0,5 ст. черный гранулированный чай ( у меня «липтон»)2 ч.л. сахар 4 ч.л. соль щепотка кардамон 2 коробочки Приветствую всех любителей кухни. Представляю первый рецепт – наш любимый чай «молочный». В емкости, например, эмалированной миске, нагревается чай. В нее добавляем молоко, воду и все остальныеЧитать далее…
Ингредиенты 150 сливочного йогурта 1 киви 1 ст. л. мёда Снимаем кожуру с киви, режем его ломтиками. В блендер выкладываем киви, йогурт и мед, после чего взбиваем. Для приготовления коктейля добавьте 3-4 кубика льда. Приятного аппетита!Читать далее…
Ингредиенты лепестки душистых роз — как можно больше водка — 05-1 л. сахар вода В банку из стекла уложить лепестки роз плотно и залить водкой. По истечении пяти-семи дней извлечь лепестки, отжать их и залить той же водкой свежие. Действия повторить четыре-восемь раз. В течение всего лета я настаивала свежиеЧитать далее…
Ингредиенты 1 мускатный орех (у меня молотый, примерно 0.5 ч.л) несколько гвоздичек Несколько ягодок ароматного перца. 1 ч.л. зерен кардамона (я не клала) 2 палочки корицы 2 ст.л. гибискуса (каркаде) ½ ч.л. перца чили, не молотого, а мелкими кусочками 0.5 ст. яблочного сиропа (сидра) ¼ ст. коричневого сахара кожура апельсинаЧитать далее…
Ингредиенты 4 сладких апельсина 2 лимона 200 г сахара 1л воды Апельсины и лимоны нужно помыть, аккуратно снять цедру, а затем удалить остатки с фруктов. В блендере, установив функцию пюре, измельчите фрукты. Довести до кипения воду с сахаром и цедрой, затем охладить. Затем протереть пюре через сито, чтобы не попалаЧитать далее…