Пирог с ветчиной Приготовление такого пирога с ветчиной — процесс совершенно несложный. Я готовлю его на основе покупного слоеного теста. Начинка из ветчины, сыра и зелени дает пирогу необходимую сытность. Пробуем!Читать далее…

Тарталетки «Обезьянки» Встречать новый 2016 год обезьяны лучше всего большой, веселой компанией, в обществе друзей, родных, близких по духу людей. Как удивить их? А приготовьте тарталетки «Обезьянки» — и успех гарантирован!Читать далее…

Салат для тарталеток с ветчиной Тарталетки — очень популярная и простая в приготовлении закуска для праздничного стола. Весь секрет в хорошей начинке, а именно — в «правильном» и вкусном салате из ветчины, моркови, сыра и кукурузы.Читать далее…

Ингредиенты морковь — 2 шт. дыня — 3 дольки огурец — 0,5 шт. яблоко мелкое — 1 шт. цукаты из ананаса — горсть ……………….. дополнительно: гвоздика — 2 шт. наклейка «губы» — 1 шт. зубочистки — горсть Пошаговый рецепт приготовления Вот так весело можно предложить «нехочухам» фрукты и овощи! ТакжеЧитать далее…

Ингредиенты зефир — 12шт молоко — 200 мл. горький шоколад 85% — 100 гр. йогурт натуральный — 170 гр. сахар коричневый «мистраль» — 50 гр. мандарин — 2шт желатин — 2 ст.л Пошаговый рецепт приготовления 1. Охлажденное молоко налить в блендер, понемногу добавлять разломанный зефир, взбивать до однородного состояния.Читать далее…

Ингредиенты ореховая смесь — 300 гр. курага — 150 гр. мед — 150 гр. сахар коричневый «мистраль» — 150 гр. белый шоколад — 100 гр. черный шоколад — 100 гр. шоколад со вкусом апельсина (в каплях) — для декора Пошаговый рецепт приготовления 1. Орехи обжарить на сухой сковороде и измельчитьЧитать далее…

Ингредиенты топлёное молоко — 0,5 л сахар мелкий «мистраль» — 450 г сливочное масло — 70 г сода — 1 г кокосовая стружка — 0,5 ст. ………………… инвертный сироп: сахар мелкий «мистраль» — 120 г кислота лимонная — 1 г вода — 75 мл. Пошаговый рецепт приготовления В длинные праздникиЧитать далее…

Ингредиенты шоколадный мусс: шоколад горький — 100 г сливки 33% — 50 г белок сырого яйца — 1 шт. ………………. малиновое пюре: малина замороженная — 100 г сахар мистраль тростниковый нерафинированный — 100 г ром — 2 ст. л ………………. малиновый мусс: малиновое пюре — 50 г белок сырого яйцаЧитать далее…

Ингредиенты семечки тыквенные — 3 ст л семечки подсолнечные — 3 ст л семена белого кунжута — 1,5 ст л семена черного кунжута — 1,5 ст л сахар коричневый демерара тм мистраль — 4 ст л шоколад темный — 50 гр Пошаговый рецепт приготовления 1. Все семечки обжарить с сахаромЧитать далее…

Круглый рулет со сливой и изюмом Этому рецепту я хотела дать другое название,  Типа « Как я тесто спасала, и что из этого вышло» Все по порядку. В  журнале « Домашняя выпечка» нашла рецепт этого рулета. Впечатлили фото, так красиво, аппетитно. Смотрела рецепт раз 20, точно, а на двадцать первый,Читать далее…