Салат » весенний» на пикник Очень быстрый и легкий в приготовлении салат, можно приготовить салат и заправку дома и взять с собой на пикник.Заправку можно хранить в холодильнике пару дней. Слои салата можно менять по своему усмотрению.Вместо колбасы можно взять отварную или обжаренную куриную грудку.Читать далее…

Ингредиенты баранья корейка — 6-7 шт. сладкий перец — 2 шт. чеснок — 1 головка розмарин — 1 веточка оливковое масло — 30 мл. зелень по желанию Пошаговый рецепт приготовления Корейку промыть и обязательно обсушить бумажным полотенцем.Читать далее…

Ингредиенты для теста: мука пшеничная- 300 гр. разрыхлитель теста- 1 ч.л. какао-порошок-2 ст.л. сода -на кончике ножа. соль-щепотка. яйца- 4 шт. сахар тм » мистраль» демерара fihe-250 гр. мёд жидкий- 100 гр. крем: сметана 30%-400 гр. сахар тм «мистраль» демерара fihe- 3 ст.л. чернослив-100 гр. глазурь: шоколад молочный- 70 гр.Читать далее…

Ингредиенты для теста: 2 яйца + 1 желток 80 гр. сахара 80 гр. измельченной кокосовой стружки 85 гр. сливок 30%-ной жирности 30 гр. сливочного масла 120 гр. орехов (миндаль, лесной орех или любой другой, у меня арахис) ванилин 140 гр. муки 0,5 ч.л. разрыхлителя теста для карамельного слоя: 3 ст.л.Читать далее…

Ингредиенты морковь-1 крупная. сельдерей корень-кусок размером с морковь. яблоко-1 шт. лимонный сок-2 ст.л. салатные листья-пучок. турецкий или греческий йогурт 10%-7 ложечек. семечки подсолнуха-1-2 горсти. базилик суш.-2 щепотки. соль гималайская-0,5 коф. ложечки. сушёный или свежий укроп при подаче. Пошаговый рецепт приготовления Принцип этого салата: нарезать все составляющие соломкой как можно тоньше,лучшеЧитать далее…

Ингредиенты баклажаны — 2 шт. перцы сладкие — 2 шт. помидоры — 4 шт. чеснок — 4 зубчика растительное масло — 5 ст.л. зелень рубленая — 3 ст.л. винный уксус — 70 мл. сахар — 2 ст.л. соль перец Пошаговый рецепт приготовления Баклажаны порезать кольцами и посолить, оставить на полЧитать далее…

Ингредиенты свинина (шейка) 500-600 гр кабачки 2 молодых баклажаны 1-2 лук репчатый 1 морковь 1 капуста 0,5 молодого кочана помидоры 2-3 (можно добавить томатной пасты ) фасоль стручковая 1-2 горсти (у меня замороженная) перец болгарский 1 масло оливковое ideal 0,5 ст. соль перец, приправы , зелень Пошаговый рецепт приготовления НарезатьЧитать далее…

Ингредиенты красный болгарский перец – 1 шт. желтый болгарский перец – 1 шт. оранжевый болгарский перец – 1 шт. морковь – 3 шт. красная луковица – 1 шт. чеснок – 2 зубчика укроп – ½ пучка соль уксус натуральный яблочный – 1,5 ст.л. зира – 1/3 ч.л. свежемолотый черный перецЧитать далее…