Автор:
Салаты

Ингредиенты кускус-70 г помидор-1 шт. пучок петрушки лук зеленый-4-5 перышек лук репчатый-1/2 шт. сок половины лимона оливковое масло itlv-2 ст.л. мята(за неимением свежего у меня щепотка сушеной молотой мяты) соль- Пошаговый рецепт приготовления Кускус залить горячей кипяченой водой и оставить набухать.Читать далее…

Автор:
Салаты

Ингредиенты капуста квашеная-70 г (у меня с морковью) апельсин-1 шт. листья зеленого салата-2-3 шт. петрушка-3-4 веточки авокадо-1/2 шт. луковица-1/2 шт. помидоры черри-3 шт. оливковое масло itlv-1,5 ст.л. карри молотый-1/2 ч.л. черный молотый перец- соль- растительное масло-для обжарки лука. мед жидкий -1 ч.л Пошаговый рецепт приготовления Квашеную капусту промыть и отжать.Читать далее…

Автор:
Десерты

Ингредиенты тесто мука – 160 гр. желтки яичные – 7 шт. сахар – 120 гр. масло сливочное – 100 гр. ванильный сахар – 1 ч.л. разрыхлитель – 1 ч.л. суфле белки яичные – 7 шт. агар-агар – 10 гр. (2 ч.л. с верхом) сахар – 250 гр. масло сливочное –Читать далее…

Автор:
Из мяса

Ингредиенты рёбра молодого поросёнка 4 кг. лук репчатый 300 гр. кефир 1 литр соль морская 1 ст.л. сахар коричневый 1 ч.л. чёрный перец 1 ч.л. хабанеро перец 1 ч.л. паприка 1 ч.л. чеснок сухой 1 ч.л. цедра апельсина 1 ч.л. сушенная петрушка 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Берём не оченьЧитать далее…

Автор:
Из мяса

Ингредиенты свиная грудинка- 1,5 кг чеснок- 1 головка приправа для мяса( у меня с рынка)-3 ч.л. оливковое масло- 2 ст.л. соль перец лавровый лист -4 листика душистый перец, можжевельник- по несколько горошин. Пошаговый рецепт приготовления свиную грудинку моем и обсушиваем бумажным полотенцем.Читать далее…

Автор:
Десерты

Ингредиенты для теста: — 1 ст. любой минеральной воды — 2/3 ст. овсяных хлопьев — 2 ст.л. пшеничной муки — 2 ст.л. сахарной пудры — молотая корица на кончике ножа. а так же: — 2 крупных яблока — 1 ст. растительного масла без запаха. Пошаговый рецепт приготовления 1. Измельчаем овсяныеЧитать далее…

Автор:
Салаты

Ингредиенты филе куриной грудки 1/2 100 г сыра фета 1 небольшой апельсин 1 средняя красная луковица листья салата белый винный уксус itlv кипяток соль для заправки: 2 ст.л. оливкового масла itlv 1/2 ст.л. белого винного уксуса itlv 1 зубчик чеснока Пошаговый рецепт приготовления Отвариваем куриное филе. Маринуем лук. Для этогоЧитать далее…