Автор:
Салаты

Ингредиенты болгарский перец оранжевый 1 шт помидор 2 шт лук зеленый 4 пера куриное филе отварное 450 г морковь крупная 1 шт зелень петрушки 1 пучок сыр твердый 50 г заправка: сок апельсиновый 3 ст.л. оливковое масло itlv 2 ст.л. уксус бальзамический 2 ч.л. соль перец черный молотый Пошаговый рецептЧитать далее…

Автор:
Десерты

Ингредиенты спагетти borges – 50 гр. масло сливочное – 30 гр. сахар – 5-6 ст.л. пармезан – 1 ст.л. творог – 100 гр. малина заморож. – 3 ст.л. мука цельнозерновая – 3 ст.л. крахмал – 1 ч.л. яйцо – 1 шт. для подачи – кокосовые чипсы, 1 ст.л. мороженого (поЧитать далее…

Автор:
Салаты

Ингредиенты 1 морковь 1 дайкон 1 огурец лимонный сок (1/3 лимона) соль 60 мл. оливкового масла itlv 2 ч.л. меда 1/2 перца чили 3 зубчика чеснока листья базилика — опционально кунжут Пошаговый рецепт приготовления 1. Овощи помыть, очистить и при помощи овощечистки нарезать на тонкие длинные ленты.Читать далее…

Автор:
Десерты

Ингредиенты нам понадобится: — 6 яблок — 100 гр. овсяных хлопьев — 75г сахара — 75г сливочного масла — 300 мл. сливок жирностью 30-35 % — 6 ст.л. ягодного варенья. Пошаговый рецепт приготовления 1. Яблоки очищаем и нарезаем кубиками. В сковороде разогреваем 1 ст. л. сливочного масла, добавляем яблоки, слегкаЧитать далее…

Автор:
Десерты

Ингредиенты песочное тесто: сливочное масло – 200 г мука пшеничная – 300 г яйцо куриное – 1 шт. яичный желток — 1 шт. (используется в качестве разрыхлителя) сахарный песок – 100 г форма силиконовая/съемная диаметром 18 см. фасоль или горох пергамент/фольга начинка: лимон – 2 шт. сахарный песок – 200Читать далее…

Автор:
Из мяса

Ингредиенты молодая баранина – 1 кг. (лопатка) сок гранатовый – 200 мл. масло оливковое itlv – 50 мл. перец черный свежесмолотый – щепотка тимьян сухой – щепотка баклажаны – 2 средних для мухаммары: орехи кедровые – щедрая горсть перец красный сладкий мясистый – 1крупный зира кунжутная (тахинная паста) – 1Читать далее…

Автор:
Салаты

Ингредиенты капуста краснокочанная — 100 г капуста пекинская — 100 г перец болгарский желтый — 0,5шт помидор — 1шт лук-порей — 50 г оливки б/к itlv — 3-4шт (на тарелку) острый перчик пири-пири маринованный — 2-3шт (на тарелку) зелень перец душистый (через мельничку) заправка: уксус бальзамический — 1,5 ст.л. сиропЧитать далее…