Автор:
Десерты

Взбитые сливки В основе многих десертов и коктейлей — взбитые сливки. Безусловно, можно купить сразу готовые. Но натуральные свежие взбитые сливки вы приготовите только самостоятельно. Смотрим рецепт!Читать далее…

Автор:
Десерты

Сахарный сироп для коктейлей С яркими и вкусными коктейлями любая вечеринка будет веселой и интересной, а поскольку в большинство коктейлей входит сахарный сироп, я расскажу вам, как его приготовить очень легко и быстро.Читать далее…

Автор:
Из мяса

Ингредиенты рёбра свиные 6 кг. соль морская 2 ст.л. сахар коричневый 1 ст.л. паприка 1 ст.л. чеснок сухой 1 ст.л. чили перец 1 ст.л. кайенский перец 1 ч.л. чёрный перец 1 ст.л. орегано сухой 1 ст.л. тмин 1 ч.л. сухая горчица 1 ч.л. оливковое масло 4 ст.л. тони ромас соусЧитать далее…

Автор:
Десерты

Ингредиенты сливки жирные очень холодные — 500 мл. вяленая клюква — 2 ст.л. цукаты мелко порезанные — 2 ст.л. изюм — 2 ст.л. смесь специй для пряников — 1/2 ч.л. виноградный сок — 60 мл. чернослив мелко порезанный — 5 шт крошки от пряников или свежие хлебные крошки — 150-180Читать далее…

Автор:
Десерты

Ингредиенты белки яичные сырые (2 по 90 мл. ) — 180 мл. сахар (2 по 250 мл. ) — 500 мл. крем желтки яиц сырые — 2 шт молоко — 250 мл. сахар — 4 ст.л. шоколад горький — 120 гр. мука — 2 ст.л. сливочное масло комнатной температуры иЧитать далее…

Автор:
Салаты

Ингредиенты тунец(консервы в собственном соку)-1 банка лук салатный(у меня бордовый)-1/4 луковицы небольшой сельдерей-1 черешок пекинская капуста-3 листа оливки с анчоусами-10 шт яйцо перепелиное-4 шт оливковое масло-1 ст. л лимонный сок — соль морская(любая)- перец чёрный ,молотый- Пошаговый рецепт приготовления Яйца перепелиные сварить вкрутую. Лук очень мелко порезать. Открыть банку,выложить вЧитать далее…

Автор:
Десерты

Сало с шоколадом Так называемое «баунти по-украински». Рекомендую тем, кто любит эксперименты и необычный вкус. Рецепт очень простой. Хотите удивить гостей чем-то невероятным? Сало с шоколадом для вас!Читать далее…