Ингредиенты тесто: мука пшеничная – 140 г яйцо куриное – 4 шт вода – 200 мл. масло растительное – 50 мл. масло сливочное – 50 г соль- щепотка крем: молоко — 500 мл. яйцо куриное — 2 шт сахар — 150 гр ванильный экстракт — мука пшеничная- 2 ст.л крахмалЧитать далее…

Ингредиенты говядина мякоть — 600 г лук репчатый — 1 луковица морковь — 1шт чеснок-1 зубчик орегано сушеный — щепотка вино белое (сухое) — 125 мл. перец болгарский мясистый, желательно яркого цвета — 2 шт масло оливковое -1 ст.л. + 3 ст.л. картофель — 500 г соус песто готовый илиЧитать далее…

Ингредиенты свекла — 1шт манго — 0,5шт укроп — 2-3 веточки лук-порей — 30 г заправка: соевый соус легкий — 1 ст.л. масло оливковое — 1 ч.л. перец душистый молотый — 1/3 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Свеклу и манго натереть (порезать) тонкой соломкой;Читать далее…

Ингредиенты филе куриное – 200 г масло оливковое – 1 ст.л. морковь корейская – 150 г сыр твердый типа российского – 150 г лук зеленый – небольшой пучок соль перец черный свежесмолотый йогурт натуральный – 2 ст.л. горчица зернистая – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Куриное филе обжарить на оливковомЧитать далее…

Салат «бунитто» (флеш-моб » кулинарные фантазии») Салат слегка изменила. Майонез, конечно, исключила, заменив его йогуртом с горчичкой, ну не едим мы майонез вообще. Убрала яйца….просто потому, что их не было в наличии, да и думаю, они здесь лишние, и так сытный салат. Советую Вам обратить внимание на этот салат. ОнЧитать далее…

Ингредиенты молодой поросёнок 1 шт. (вес потрошённого 11 кг.) соль морская 2 ст.л. чёрный перец 1 ст.л. имбирь сухой 1 ч.л. чеснок сухой 1 ст.л. пажетник молотый 1 ст.л. перцовый соус 8 ст.л. кетчуп 8 ст.л. вустерширский соус 4 ст.л. соевый соус 6 ст.л. мёд 4 ст.л. устричный соус 4Читать далее…

Салат с морковью и красной рыбой.    Этот салат лет 7 назад мы попробовали в маркете -из любопытства сочетания моркови и рыбы.  Раньше я не делала подобные салаты и вообще я не любитель вареной моркови. Но-неожиданно  оказалось вполне вкусно, понравилось. Но позже, уже при домашнем повторе решила, что вкус варенойЧитать далее…

Ингредиенты авокадо-1 шт грейпфрут-1 шт листья салата типа «айсберг» или пекинской капусты-3-4 листика зёрна граната -для подачи заливка: масло оливковое-1 ст. л сок грейпфрута от 1 дольки горчица-1/2 ч л мёд-1 ч л(можно без него) соль морская(любая)-щепотка перец чёрный,молотый — и желанию Пошаговый рецепт приготовления Листья салата рвём руками наЧитать далее…

Салат с авокадо и грейпфрутом «зимняя радость» Конечно салат на любителя,но я ОЧЕНЬ люблю его))) особенно зимой. Сплошные витамины! Полезный,яркий и вкусный. Я делала и без мёда,но с мёдом вкусней для меня.Читать далее…