Ингредиенты тесто: мука — 530 г (+-) соль — 0.5 ч.л. сода — 0.5 ч.л. кефир — 400 мл. растительное масло — 50 мл. начинка: зеленый лук — 1 пуч. сыр — 100 г вареные яйца — 4 шт. майонез — 1 ст.л. (с горкой) В глубокой миске соединим муку,Читать далее…
Ингредиенты ряженка — 500 мл. мука пшеничная — 500 г яйца — 3 шт. сахар — 2 ст.л. соль — 0,5 ч.л. сода — 1 ч.л. масло растительное для жарки 1 Яйца, соль и сахар перемешиваем. Вливаем тёплую или комнатную по температуре ряженку и перемешиваем венчиком. 3 Просеиваем частями муку.Читать далее…
Ингредиенты яйца — 3 шт. сахар — 200 г сметана — 200 г растительное масло — 100 г мука — 350 г какао — 3 ст.л. разрыхлитель — 10 г ванильный сахар — 2 ч.л. Взбивая яйца с сахаром, добавляем сметану и растительное масло, затем вновь взбиваем миксером. Соединяем муку,Читать далее…
Ингредиенты для теста на 3 коржа диаметром 18 см : мука 190 г какао 80 г сахар 230 г щепотка соли разрыхлитель 8 г яйцо 2 шт. кефир 170 мл. вода 170 мл. растительное масло 30 мл. для крема : какао 30 г сахарная пудра 200 г сливочное масло 100Читать далее…
Ингредиенты клубника — 250 г йогурт — 125 мл. мёд — 1 ч.л. Замороженную клубнику отправить в блендер. Туда же добавить йогурт и мёд. Взблендерить до однородности. Сразу выложите готовое мороженое в креманку. И наслаждаться) Свежую клубнику нужно промыть, очистить от хвостиков, порезать кусками и положить в морозильную камеру наЧитать далее…
Ингредиенты скумбрия — 2 шт. лук репчатый — 2 — 3 шт. перец болгарский — 1 шт. кинза — 3 — 4 веточки горчица — 1 — 2 ст.л. майонез — 1 — 2 ст.л. мёд — 1 ст.л. соевый соус — 2 — 3 ст.л. соль и перец РазделываемЧитать далее…
Ингредиенты тесто: мука 500 г дрожжи прессованные 12 г желток 1 шт. вода 250 мл. растительное масло 4 ст.л. сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. начинка: картофельное пюре с укропом сыр Для пирогов используем стандартное тесто, но вместо целого яйца добавляем только желток. Вначале активируем дрожжи (быструю опару), затем соединяемЧитать далее…
Ингредиенты шпинат (свежий) — 250 г клубника — 350 г лук зеленый — 50 г миндаль — 50 г соль фета — 30 г бальзамик — 4 ст.л. Крупно режем шпинат. Режем клубнику. Бланшировать миндаль, если имеется шкурка. И потом натираем в форме «лепестков». Лук и руколу, если есть, мелкоЧитать далее…
Ингредиенты индейка ( филе) — 400 г ананас консервированный — 300 г перец сладкий — 1 шт. имбирь — 50 г горчица французская 1 ст.л. мед — 1 ст.л. соевый соус — 1 ст.л. соль подсолнечное масло, сливочное масло. Разрезать филе индейки на порции и пробить молотком. Посолите мясо, положитеЧитать далее…
Ингредиенты картофель отварной — 4 шт. морковь отварная — 2 шт. сыр — 150 г лук — 1 шт. чеснок — 2 зуб. яйцо — 4 шт. соль перец майонез Отвариваем овощи и яйца. Натираем на терке картофель, морковь и сыр. Мелко режем лук. В сыр добавляем давленый чеснок. НемногоЧитать далее…