Меренговый рулет с клубникой от Алевтина
Ингредиенты для меренги: яичные белки — 130 г сахарная пудра — 180 г крахмал кукурузный — 10 г лимонная кислота — щепотка ванилин — щепотка для крема: сливки 33% — 200 г сахарная пудра — 1 ч.л. клубника — 200 г Пошаговый рецепт приготовления Противень застелить пергаментом.Читать далее…