Ингредиенты количество по ядокам кабачки фарш с сырым луком с зирой, черным молотым перцем молотые сухари кляр соль постное масло петрушка мука яйца — 1-2 шт пиво Пошаговый рецепт приготовления Очень быстро и вкусно. Попала на этот рецепт и он закрепился у меня, хотя жарю я редко, когда нет ничегоЧитать далее…
Ингредиенты крупа гречневая (у меня в пакетиках) — 4 пакет. говядина (мякоть) — 300 гр яблоко (зеленое, крупное) — 1 шт помидор (крупный) — 1 шт томатная паста — 1 ст.л. соль — 1 ч.л. перец черный (молотый) — 1/8 ч.л. специи (для мяса) — 1 ч.л. сок лимонный —Читать далее…
Ингредиенты телячьи эскалопы- 6 шт. телятина для фарша — 150 гр. шампиньоны — 120 гр. лук шалот — 1 шт. бекон — 7 полосок лук- порей — 1 шт. морковь — 1 шт. картофель — 1 шт. сливки — 150 мл. вино белое сухое — 1 ст. масло сливочное —Читать далее…
Ингредиенты мясо на кости — 2 кус изюм — 2 ст.л. орегано суш — 1/2 ч.л. вино — 1 ст.лю оливковое масло — 2 ст.л. соль — перец черный молотый — зелень петрушки — Пошаговый рецепт приготовления 1. Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить и полить оливковым маслом, хорошоЧитать далее…
Ингредиенты мясо (свиная шея) — 1 кг молоко — 1 ст шампиньоны — 8 шт мука — 1 ст.л йогурт натуральный — 150 г мята — 1 ч.л. или пучок горчица — 1 ст.л. сахар — 1 ч.л. чеснок — 4 зуб. соль — перец черный молотый — Пошаговый рецептЧитать далее…
Ингредиенты мясо — 500 г инжир свежий — 250 г чеснок — 1/2 головки перец красный острый — 1/2 шт. уксус — 1 ч.л соль — перец розовый горошком Пошаговый рецепт приготовления 1. Мясо (биток) отбить, края подрезать. Посолить, поперчить.Читать далее…
Ингредиенты баранья корейка — 6-7 шт. сладкий перец — 2 шт. чеснок — 1 головка розмарин — 1 веточка оливковое масло — 30 мл. зелень по желанию Пошаговый рецепт приготовления Корейку промыть и обязательно обсушить бумажным полотенцем.Читать далее…
Ингредиенты свинина (шейка) 500-600 гр кабачки 2 молодых баклажаны 1-2 лук репчатый 1 морковь 1 капуста 0,5 молодого кочана помидоры 2-3 (можно добавить томатной пасты ) фасоль стручковая 1-2 горсти (у меня замороженная) перец болгарский 1 масло оливковое ideal 0,5 ст. соль перец, приправы , зелень Пошаговый рецепт приготовления НарезатьЧитать далее…
Ингредиенты кроличьи окорочка 3 шт. красное п/сл вино 500 мл. херес 150 мл. ягоды можжевельника 6-7 шт. пряные сухие травы 2 ст.л. чеснок 2 зубчика оливковое масло ideal 3 ст.л. лук 2 шт. морковь 1 шт. лавровый лист 3 шт. соль перец Пошаговый рецепт приготовления Кроличьи окорочка разрезать пополам, натеретьЧитать далее…
Ингредиенты свиные хвостики — 8 шт соевый соус — 100-150 мл. кунжутное масло — 1 ст.л. перцовая паста — 1 ч.л. чеснок — 3 зубчика имбирь — острый перец — томатная паста — 1 ст.л. сахар — 1 ст.л кунжут белый и черный — для подачи Пошаговый рецепт приготовления СвиныеЧитать далее…