Ингредиенты куриное филе (кубиками) — 700-800 гр лук — 1 шт йогурт белый — 200 мл. кокосовое молоко — 200 мл. орехи кешью — 100 гр вода — 0,5 ст. (опционально) специи: зерна горчицы — 1 ч.л зерна кориандра — 1 ч.л. зира — 1 ч.л. молотый перец — 1Читать далее…

Ингредиенты творог — 400 гр сахар мистраль тростниковый — 6 ст.л. желатин — 25 гр. вода — 150 мл. сливки 10% — 200 мл. пюре земляничное — 250 гр земляничное варенье — 2 ст.л. коньяк — 1 ст.л. (можно заменить ликером или бренди) корж бисквитный — 2 шт ваниль свежаяЧитать далее…

Ингредиенты для теста: яйцо куриное — 1шт тростниковый сахар тм «мистраль» — 1 ст сметана — 1 ст гашеная уксусом сода — 0,5 ч.л. мука — 1,5 ст какао — 100 гр …….. для крема: сметана — 0,5 ст тростниковый сахар тм «мистраль» — 0,5 ст растворимый кофе — сливочноеЧитать далее…

Ингредиенты помидоры — 2 кг болгарский перец — 1 кг морковь — 0,5 кг репчатый лук — 0,5 кг чеснок — 1 головка соль — 2 ст. л сахарный песок — 150 гр уксус яблочный — 1/6 ст растительное масло — 250 гр Пошаговый рецепт приготовления Нравится в этой заготовкеЧитать далее…

Салат «пикантный» Вариант овощного салата на зиму. Когда-то рецепт  был напечатан в журнале «Люблю готовить», но я как всегда готовила по мотивам рецепта. Предполагалось использовать 400 г растительного масла, что на мой взгляд много. Морковь предполагалось нарезать кружочками, а рпчатый лук пропустить вместе с помидорами через мясорубку. Кто хочет можетЧитать далее…

Ингредиенты мороженое пломбир — 250 гр яблоко зеленое — 1 шт яблочный мармелад — 2 ст.л. лимонный сок — 1/2 шт шампанское — 50 мл. вафли готовые — 1 лист у меня готовые по рецепту из книги «домашнее мороженое» «коричные вафли с яблочным мармеладом» Пошаговый рецепт приготовления 1. Возьмите одноЧитать далее…

Ингредиенты рис янтарь тм мистраль — 125 мл. свежий горошек — 2-3 ст.л. свежий огурец — 1-2 шт молотый перец сметана — 2-3 ст.л. (жирность на ваш вкус и возможность) чеснок — 2 зубчика или 2 стрелки зелень — пучок кориандр молотый — щепотка соль Пошаговый рецепт приготовления Очень простой,Читать далее…

Теплый рисовый салат с крабовыми палочками У нас в Ворошиловском р-не г. Волгограда есть красивый сквер Саши Филиппова. Здесь установлен в День города 11 сентября 2005 года памятник «Ангел-Хранитель города Волгограда» Автор: волжский скульптор, заслуженный художник России Сергей Щербаков. Его рисунок стал победителем конкурса среди художников Волгограда на самый лучшийЧитать далее…

Ингредиенты крабовые палочки — 200 г рис мистраль — 1 ст. морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. кукуруза консервированная — 0,5 бан. сливочное масло — 50 г вода — 2 ст. майонез — 2-3 ст.л зелень соль молотый перец Пошаговый рецепт приготовления Морковь нарежьте брусочками, лук измельчите.Читать далее…

Ингредиенты кальмар консервированный — 1 банка яйцо — 3 шт. рис «янтарь» для быстрой варки тм «мистраль» — 1 пакетик укроп — 3 веточки сметана — 1 ст. л горчица дижонская — 1 ч.л. соль Пошаговый рецепт приготовления Ностальгический салат из советских времён. Единственное изменение — заправка. Традиционно он заправляетсяЧитать далее…