Ингредиенты бульон: баранина (корейка) — 4 ребра лук репчатый — 1 головка соль кроме того: рис басмати — 1 пач. петрушка — 2 веточки укроп — 2 веточки кинза — 2 веточки лук зеленый — 1 стебель чеснок — 1 зубчик морковь средняя — 1 шт лук репчатый — 1/2Читать далее…

Панакота классический рецепт Хотите попробовать невероятно легкий и изысканный десерт? Панна кота – вкусный итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Panna cotta переводится с итальянского — «Варёные сливки».Читать далее…

Ингредиенты рис белый «басмати» от тм «мистраль» — 2 пакетика слива — 2шт яблоко (кисло-сладкое) — 1шт виноград (если крупный) — 10 ягод масло сливочное — 1 ст.л. вино красное сладкое — 50 мл. варенье (у меня малиновое) — 1 ст.л. с горкой семена подсолнуха (чищенные) — 1 ст.л. медЧитать далее…

Ингредиенты для салата: рис белый «басмати» от тм «мистраль» — 1 пакетик ветчина — 150 г болгарский перец (красный) — 1шт оливки — 10шт зеленый лук перец черный — соль — ________________________________ для заправки: яйцо куриное — 1шт горчица — 1 ч.л. соевый соус — 1 ст.л. куркума — 1/4Читать далее…

Ингредиенты для шпажек: свинина (шея) — 300 гр. соль перец черный молотый масло растительное — 1 ст.л. для сальсы огурец — 0,5 шт помидор — 0,5 шт мандарин — 1 шт сельдерей черешковый — 1 череш лук фиолетовый — 1 шт уксус бальзамический — 1 ч.л. масло растительное (не рафинированное)Читать далее…

Ингредиенты 2 пакетика (62 г) риса индика gold от мистраль 8 шт. крупных креветок 1/3 большого красного сладкого перца 4 кольца консервированного ананаса 1/2 небольшой головки репчатого лука соль 1,5 ст.л. растительного масла для жарки для заправки: 2 ч.л. сладкого соевого соуса 2 ч.л. сока лайма 1/2 маленького перца чилиЧитать далее…

Теплый салат из риса с жареными креветками и ананасом Весна в этом году какая-то неспокойная, затяжная. Тепла нет, то дождь со снегом, то ветер. А на днях град был. Вот такая вот у нас весна. А я хочу вас угостить теплым пикантным салатом, в котором рис прекрасно оттеняет нежность креветок,Читать далее…

Ингредиенты 500-600 г картофеля (желательно мелкого) 150 мл. горячего говяжьего бульона 3 ст.л. белого винного уксуса 2 ст.л. оливкового масла ideal 1 ст.л. сахарной пудры 1 ч.л. горчицы соль и свежемолотый перец 3 ст.л. измельченного красного лука 3 ст.л. зеленого лука Пошаговый рецепт приготовления 1. Картофель очистить и нарезать наЧитать далее…

Венский картофельный салат (wiener erdäpfelsalat) Венский картофельный салат или WIENER ERDÄPFELSALAT (нем.) или VIENNESE POTATO SALAD (англ.) очень популярное блюдо в любом австрийском ресторанчике. Этот простой картофельный салат обладает поистине восхитительным вкусом, изюминку которому придают кисло-сладкие нотки в сочетании с горчинкой настоящего оливкового масла IDEAL  Читать далее…