Ингредиенты стейки кеты или горбуши 4-5 шт. лук 2 шт. сметана 15% 4 ст.л. приправа для рыбы любая 1 ч.л. соль/перец растительное масло 4 ст.л. вода 50 мл. В глубокую миску помещаем кусочки рыбы – кета или горбуша. Очищеный и нарезанный полукольцами лук добавляем к рыбе. Солим, перчим по вкусу.Читать далее…
Ингредиенты творог 250 г масло сливочное (маргарин) 120 г сахар 50 г соль 2-3 щепотки ванильный сахар сода 1/2 ч.л(или 5 г разрыхлителя) мука 280 г + на подпыл для посыпки: сахар и корица В творог перемешайте масло, сахар, соль и ванильный сахар. Тщательно перемешать вилкой до однородной массы. ВмешайтеЧитать далее…
Ингредиенты мука пшеничная / мука — 3 ст. яйцо куриное — 1 шт. вода — 60 мл. сахар (можно и чуть меньше) — 1 ст. масло сливочное — 100 г сода — 0.5 ч.л. корица (или ) — 0.25 ч.л. орех мускатный (или ) — 0.25 ч.л. мед — 2Читать далее…
Ингредиенты кефир 300 мл. сухие дрожжи 8 г сахар 50 г мука 500 г соль 0,5 ч.л. ванильный сахар 1 ч.л. разрыхлитель 10 г сливочное масло 50 г куриные яйца 3 шт. растительное масло 2 ст.л. абрикосовое повидло 150 г клубника 8 шт. Чтобы сделать вкусный сладкий рулет, нам нужныЧитать далее…
Ингредиенты для бисквита : яйцо 4 шт. манка 50 г сахар 50 г мука 100 г для заливки : молоко 250 мл. сахар 50 г щепотка ванилина для крема: молоко 600 мл. яйцо 2 шт. сахар 70 г крахмал кукурузный 30 г щепотка ванилина миндальные лепестки 70 г Хорошенько взбейтеЧитать далее…
Ингредиенты меренга: белок яичный — 4 шт. сахарная пудра — 250 г крахмал кукурузный — 1 ч.л. сок лимонный — 1 ч.л. соль — 1 щепот. крем: сливки (33%) — 500 г сыр творожный — 150 г сахарная пудра — 150 г фрукты: клубника голубика банан Готовим меренгу: Разделяем белкиЧитать далее…
Ингредиенты дрожжи прессованные — 30 г молоко — 200 мл. сахар — 200 г сметана 20% — 300 г сливочное масло — 150 г соль — 1 щепотка ванильный сахар с натуральной ванилью — 1 ч.л. водка — 50 мл. чернослив — 200 г белое сладкое вино — 100 мл.Читать далее…
Ингредиенты морковь сухарики чеснок соль и перец майонез Натереть морковь на средней тёрке. Чеснок измельчают, используя терку или чеснокодавку. Добавляем соль и перец по вкусу. Далее майонез. Хорошо перемешиваем и добавляем сухарики. Перемешиваем. Можно употреблять в пищу сразу же или хранить в холодильнике около получаса. Приятного аппетита!Читать далее…
Ингредиенты картофель — 2 шт. яйцо куриное — 2 шт. огурец — 1 шт. укроп — пучок майонез горчица — 1/2 ч.л. соль Отварите картофель и яйца до готовности, затем охладите. Порежьте картофель, яйцо и огурец кубиками. 3. Укроп мелко нарезать. В майонез влить половину чайной ложки горчицы и тщательноЧитать далее…
Ингредиенты желатин — 1,5 ст.л. морс из клюквы — 150 мл. сахар — 1 ст.л. брусника — 1 ст.л. красная рябина — 1 ст.л. киви — 0,5 шт. яблоко — 0,25 шт. вишня — 1 ст.л. яичная скорлупа от 3-4 яиц Для приготовления желе подойдёт любой напиток — компот, морсЧитать далее…