Ингредиенты молоко — 900 г мука — 80 г яйца — 4 шт. сахар — 250 г ванильный сахар — 20 г мука — 300 г сливочное масло — 150 г сахар — 100 г Готовим заварной крем. Соединяем муку и сахар, вмешиваем яйца и ванильный сахар. Постепенно добавляем 900Читать далее…
Ингредиенты молоко — 500 г сахар — 130 г желтки — 5 шт. крахмал кукурузный — 40 г ванильный сахар — 1/2 ч.л. лимон — 1/2 шт. В чаше смешиваю желтки, просеянный крахмал и сахар. Тщательно взбиваю венчиком, пока масса не станет однородной. В ковш наливаю молоко, туда же кладуЧитать далее…
Ингредиенты рецепт коржей мука — 640 г масло сливочное — 400 г уксус — 1 ст.л. соль — 0,5 ч.л. яйцо куриное — 1 шт. вода ледяная — 200 мл. рецепт крема сгущенное молоко — 400 г масло сливочное — 200 г Как приготовить торт Наполеон: В просеянную муку нарезаемЧитать далее…
Ингредиенты 4 яйца 140 г муки 300 мл. воды 100 г сливочного масла крем: 250 г сливок для взбивания 50 г сахарной пудры В кастрюлю с водой положить сливочное масло и нагреть до кипения. Всыпать муку и хорошо размешать. Через минуту удалите с плиты и продолжайте помешивать ещё 1-2 минуты.Читать далее…
Ингредиенты творог или сырковая ванильная масса 400 г печенье 400 г сливочное масло 100 г бананы 3 шт. вареное сгущенное молоко 2 ст.л. шоколад для украшения 120-150 г Выбираем печенье — вкусного, к чаю или с тёплым молоком. Можно, так же, взять шоколадное. Измельчить в блендере или скалкой. Вводим творогЧитать далее…
Ингредиенты Жидкость от консервированных или вареных бобовых — 130 граммов. шоколад темный — 100 г ореховая паста — 1 ч.л. Я взбила аквафабу от консервированной белой фасоли с помощью миксера. Шоколад растопили на водяной бане и соединили с миндальной пастой. Аккуратно соединила растопленный шоколад с взбитым раствором из кокосового молока,Читать далее…
Ингредиенты творог зернистый 5% — 500 г мука — 3 ст.л. яйцо куриное — 2 шт. ванилин 0,5 ч.л. сахар соль В глубокой миске смешайте творог с яйцами. Всыпьте соль, сахар и ванилин, тщательно перемешайте. 3. Засыпать муку, размешать. Из комочков теста размером с половину кулака формируем сырники. Опускаем воЧитать далее…
Ингредиенты масло сливочное – 100 г вода – 75 мл. сахар – 125 г сухое молоко – 100 г какао – 50 г В ковш насыпьте сахар, добавьте сливочное масло и воду. На слабом огне растопите все ингредиенты. Просейте сухое молоко и какао. Перемешайте. Прогрейте масло и добавьте к мукеЧитать далее…
Ингредиенты любого сливочного сыра — 250 г халвы — 50 г безе — 50 г козинак — 30 г любых жареных орехов — 30 г плитка горького шоколада (80 г) для украшения шоколад, орехи, печенье утварь: сервировочное кольцо или разъемная форма диаметром 17 см пищевая пленка Нарезать ножом козинак иЧитать далее…
Ингредиенты 6 яиц соль 250 г сахар 200 г мука 20 г какао 1 ч.л. разрыхлитель 40 мл. растительное масло начинка: 300-350 г ананасы 70 г орехи крем: 700 г сметана от 20% и выше 200 г сахарная пудра верх 50-70 г шоколад 1 ст.л. растительное масло Взбить миксером яйцаЧитать далее…