Ингредиенты баранья лопатка без кости – 1 кг. картошка – 1 кг. морковка – 2 шт. лук – 2 шт. чеснок – 1 головка соленые огурцы – 2 шт. сладкий перец – 1 шт. оливковое масло соль перец, кориандр Пошаговый рецепт приготовления Блюдо очень простое и очень сытное. Как разЧитать далее…
Ингредиенты свинина (вырезка или корейка) — 700 гр. лук красный — 6 шт. чеснок — 4 зуб. сельдерей черешковый — 3 шт. бекон нарезанный полосками — 4 шт. перец чили апельсин — 1 шт. соль — морская перец черный молотый перец розовый брусничный соус — 2 ст.л. горчица сладкая —Читать далее…
Ингредиенты говядина рибай 3 кг. (6 кусков) соль морская 1 ст.л. чёрный перец 1 ч.л. красный перец 1 ч.л. чеснок сухой 1/2 ч.л. паприка копчёная 1/2 ч.л. миндальное масло 4 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Берём 6 кусков верхней рёберной части, толщиной примерно 3см., и с не большой жировой прослойкой.Читать далее…
Ингредиенты 2 шт. — средние луковицы 4 зуб. — чеснока 150 гр. — ветчины 5 ст.л. — оливкового масла 2 шт. — небольшие цукини или баклажаны 2 шт. — крупных сладких красных перцев 5 шт. — помидоров 4 шт. — яйца куриные 2 ст.л. — соевого соуса kikkoman 1 шт.Читать далее…
Ингредиенты свиное мясо (окорок) -350 г томатное пюре-1 ст.л. натурально сваренный соус киккоман-2 ст.л. апельсин-1 шт. изюм-25 г свежемолотый черный перец- соль- растительное масло-для смазывания формы Пошаговый рецепт приготовления Мясо замаринуйте за 2-3 часа до готовки.Читать далее…
Ингредиенты мясо (у меня свинина) — 600 гр. черный перец — 0,5 ч.л. соль — 3 ч.л. оливковое масло тм itlv — 100 гр. чеснок — 4 зубчика лавровый лист — 3 листика красное вино — 300 мл. мясной бульон — 600 мл. помидоры — 6 шт. пармезан — 100Читать далее…
Ингредиенты мясо(свинина, куриное филе, филе индейки.. у меня была свинина)- 500-600 гр апельсин- 1 крупный брусника( у меня запаренная в собственном соку) — 300 гр соевый соус киккоман -1,5 ст.л сахар-1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления Духовку разогреваем до 180СЧитать далее…
Ингредиенты 400 гр. свиной вырезки 250 гр. томатов черри 5-6 шт. картофеля морская соль,свежемолотый черный перец морская соль,свежемолотый черный перец любимые сухие травы 50 гр. чоризо 4 ст л оливкового масла тм itlv — для соуса 1 ст л мелко порезанных маслин б/к тм itlv 4-5 ст л домашнего майонезаЧитать далее…
Ингредиенты кролик- 2 кусочка натурально сваренный соус киккоман-2 ст.л. чеснок-3 зубчика оливковое масло-3-4 ст.л. сметана-2 ст.л. готовое дрожжевое тесто-350 г соль- молотая смесь красного и черного перцев- тертый твердый сыр-2 ст.л. сухой розмарин-щепотка помидоры черри-150 г семена кунжута-1 ст.л. сушеный барбарис-щепотка яичный желток-для смазывания веточка свежего розмарина-для подачи Пошаговый рецептЧитать далее…
Ингредиенты вырезка телячья – 400 г пармезан, тертый на мелкой терке – 150 г желтки – 4 шт. масло оливковое – 3 ст.л. крахмал – 4-5 ст.л. орех мускатный свежесмолотый – щепотка соль перец черный свежемолотый Пошаговый рецепт приготовления Телятину нарезать порционными кусками. Накрыть сложенной вдвое пищевой пленкой и слегкаЧитать далее…