Ингредиенты смесь круп рис басмати и киноа — 160 гр. айва груша апельсин кумкват — 5-6 шт. клюква сушеная — 2 ст.л. сахар тростниковый — 2-3 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления Смесь круп РИС БАСМАТИ и КИНОА, промойте, влейте горячей воды (на чашку крупы=2 чашки воды), немного посолите.Читать далее…
Ингредиенты телячьи голяшки весом по 500 гр. — 2 шт. лук-шалот — 4 шт. шампиньоны мелкие — 150 г морковь — 1 шт. чеснок — 2 зубчика вино красное сухое — 100 мл. протертые томаты — 100 г бульон (овощной, куриный, говяжий или вода) — 500 мл. пряные травы —Читать далее…
Печенье закусочное с киноа, томатами и розмарином Тест-драйв круп линейки ГУРМЕ от т.м. МИСТРАЛЬ. Мое первое знакомство с крупой КИНОА-необычная,вкусная крупа,с нежным ореховым вкусом. Красивый вид готового продукта(полупрозрачные зернышки,хорошо «держащие» форму). Готовится очень быстро,и к томуже «вписывается»как в сладкий,так и в соленый вкус. Тестирую с удовольствием. Немного википедии: Зачем естьЧитать далее…
Ингредиенты сливки 33% — 125 мл. шоколад черный — 300 г масло сливочное — 50 г кардамон — 4 коробочки перец чили молотый — щепотка коньяк — 1 ст.л. (по желанию) какао — 50 гр. а так же чашечка натурального растворимого кофе черная карта Пошаговый рецепт приготовления 1. Коробочки кардамонаЧитать далее…
Нескучный завтрак — нежные кукурузные панкейки с мороженым. видеоЧитать далее…
Свиные отбивные под соусом Нежные, вкусные свиные отбивные — излюбленное лакомство всей семьи. Я расскажу вам, как приготовить свиные отбивные под соусом из лисичек. А вы обязательно попробуйте такое несложное блюдо!Читать далее…
Котлета по-шадрински У нас в городе продают мини-журналы на кулинарные темы. Они обычно дешевые, доступные, качество печати не самое высокое, но толковых рецептов там много. Вот этот рецепт взят из такого журнала.Читать далее…
Ингредиенты молоко — 500 мл. сахар — 2 ст л сахар ванильный — 1 пакетик яичные желтки — 4 шт кукурузный крахмал — 2 чл сахар мелкий для карамельной корочки — 80 г розмарин — 1 веточка Пошаговый рецепт приготовления Нежнейший ванильный крем под хрустящей карамельной корочкой с розмариновым послевкусиемЧитать далее…
Новогодний кекс с сухофруктами и орехами В новогодние дни в ожидании очередных гостей, между готовкой и уборкой, полезно бывает остановиться, чтобы отдохнуть и доставить себе минутку удовольствия — отрезать ломтик свежеиспеченного ароматного кекса и заварить прямо в чашку ложку натурального молотого кофе «Черная карта» — что может быть проще, чтобыЧитать далее…
Салат с морковью по-корейски, куриным филе и сыромЧитать далее…