Ингредиенты персики — 1 кг. (можно любые фрукты или ягоды) вода — 25 мл. желатин — 10 г ванильный сахар — 1 ч.л. сливки жирные 33% — 250 мл. сахар — 50 г молоко — 250 мл. фисташки для украшения Очистите персики, удалите косточки и нарежьте их кусочками. 2 ПерсикиЧитать далее…
Ингредиенты яйца 2 шт. сахар 100 г кефир 150 мл. масло растительное 4 ст.л. мука 200 г разрыхлитель 7 г ванильный сахар, корица соль 2 щепотки клубника 100-150 г Лучше всего использовать продукты, которые были при комнатной температуре. Взбить яйца с сахаром, солью, ванильным сахаром и корицей венчиком. Добавить кефирЧитать далее…
Ингредиенты скумбрия – 3 шт. имбирь – 1 ч.л. базилик – 2 ч.л. чеснок – 2 зуб. растительное масло свежемолотый перец соль Приготовление начинаем с подготовки рыбы. У меня неразделанная скумбрия, сначала нужно отрезать голову от тушки и вынуть из головы внутренности. Отрезать хвост и плавники. Вдоль тела выполняем несколькоЧитать далее…
Ингредиенты сливочное масло (холодное) 100 г мука 100 г вода (холодная) 50 г соль щепотка Для приготовления по этому рецепту все ингредиенты, включая соль, должны быть охлаждены. Всерьез важное условие — масло должно быть из холодильника. Сначала добавляем в чашу миксера масло, муку и соль. Тщательно перемешиваем насадкой-ножом несколько секунд,Читать далее…
Ингредиенты яйца 3 шт. сахар 120 г масло 50 мл. ваниль мука 200 г разрыхлитель 1 ч.л. халва 200 г Яйца хорошо взбить с сахаром. Добавить ваниль и масло перемешать. Добавляем муку и разрыхлитель, затем замешиваем тесто. Тесто получается как густая сметана. Форму смазывают маслом, выливают половину теста, добавляют халвуЧитать далее…
Ингредиенты овсяные хлопья — 200 г сливочное масло — 50 г мёд — 150 г яйца — 2 шт. молоко — 2 ст.л. щепотка соли изюм — 50 г чернослив — 50 г курага — 50 г грецкие орехи — 50 г форма размером 22 22 см Я предпочитаю овсяныеЧитать далее…
Ингредиенты для теста: мука — 240 г какао-порошок — 30 г кефир — 280 мл. сода — 1 ч.л. яйца — 2 шт. растительное масло — 2 ст.л. сахар — 150 г для крема: сметана — 500 г сахарная пудра — 150 г В миске соединяем кефир с содой иЧитать далее…
Ингредиенты Для приготовления рыбы с овощами на сковороде: минтай или хек – 800 г лук – 2 шт. (небольшие) морковь – 1 шт. сливочное маслоНебольшой кусок продукта (чем больше, тем вкуснее и сливочнее). Для приготовления нам понадобится пучок стеблей укропа. Можно использовать и верхушки с зелёной частью. лавровый лист –Читать далее…
Ингредиенты куриные сердечка 500 г лук 2 шт. яйцо 4 шт. майонез 2 ст.л. Отварите куриные сердечки до готовности в подсоленной воде. Отваренные яйца нарезать соломкой. Лук нарезаем полу кольцами и замариновать. Сердечка нарезать тоже не мелко. В глубокой тарелке соединяем сердца, лук, яйца, добавляем майонез и соль по вкусу.Читать далее…
Ингредиенты молоко 1 литр сахар 1 ст. ваниль крахмал 4 ст.л. Стакан используем 150 мл. Из одного литра молока отмеряем стакан, а остальное ставим вариться в кастрюле с сахаром и ванилином. В молоко высыпьте крахмал и тщательно перемешайте. В кастрюле закипело молоко, теперь медленно вымешивают его с крахмалом, постоянно помешивая,Читать далее…