Ингредиенты яблоки — 1 кг сахар — 300-500 гр Пошаговый рецепт приготовления Ароматный яблочный мармелад с нежной текстурой отлично подходит для бутербродов и в качестве начинки при выпечке пирогов и булочек.Читать далее…

Ингредиенты для бисквита: яйцо куриное — 7 шт молоко (1 стак. у меня 210 мл. ) — 0,25 стак. сахар — 0,5 стак. какао-порошок — 2 ст.л. мука пшеничная — 0,5 стак. масло растительное (для смазки формы для выпечки) — 1 ст.л. ваниль соль …………… для крема: творог (с горкой)Читать далее…

Ингредиенты творог — 300 гр яйцо куриное — 2 шт белок яичный — 1 шт сахар — 3 ст.л. груша — 1 шт персик — 1 шт лимон — 1 шт масло сливочное — 40 гр крахмал кукурузный (или картофельный) — 40 гр шоколад (у меня шоколадные дропсы 2 ст.л.Читать далее…

Ингредиенты для ножек: свиные ножки (копытца) — 2 шт морковь — 1 шт лук репчатый — 1 шт перец чёрный горошком — 8 шт перец душистый горошком — 5 шт лавровый лист — 2 шт чеснок — 3 зубчика соль — ………………….. для запекания ножек: паста томатная — 1 стЧитать далее…

Ингредиенты тесто: кефир (по рецепту 1%, у меня был 2,5%) — 0,5 л сода — 2 ч.л мука — 2 ст сахар — 2 ст яйца — 2 шт какао — 8 ст.л ванилин …………. крем: молоко — 2 ст мука — 2 ст.л сахар — 1 ст яйцо —Читать далее…

Cметанный заварной крем Сметанный заварной крем имеет одну главную отличительную особенность — при застывании он получается очень плотным, поэтому им можно украшать верх торта: крем выдержит даже очень плотный корж.Читать далее…

Самса с мясом Хочу рассказать, как приготовить самсу с мясом в домашних условиях. Блюдо готовится быстро, получается очень сочным и вкусным. Для большего сока я добавляю в начинку тыкву. Попробуйте!Читать далее…

Узбекская самса Хочу поделиться с вами простым рецептом узбекской самсы. Получается вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Можно с домашним сытным ужином для всей семьи управиться буквально за полчаса!Читать далее…